الإهداءات | |
|
التسجيل | التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
قسم مطبخ نواعم يهتم بالطبخ الشرقي والغربي والأطباق الرئيسيه والحلويات وطرق إعدادها |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
طاجن اللحم بالحمص
المقادير : نصف كيلو لحم بتلو أو ضأني أو كندوز صغير 2 ملعقة كبيرة سمن ملح – فلفل نصف كيلو بصل صغير 2 ملعقة كبيرة حمص 2 ملعقة كبيرة عصير طماطم الطريقة : 1- يحمر البصل في السمن إلي أن يصفر ثم يضاف اليه اللحم المقطع الي قطع متوسطة الحجم . 2- ينظف الحمص وينقع في الماء ثم يضاف الي الخليط السابق . 3- يقلب الخليط ثم يضاف إليه ملعقتين من الطماطم ويتبل بالملح والفلفل , ويعاد علي النار حتي يتم تسبيكه . 4- يضاف كوب ماء تدريجيا حتي يصبح الخليط متوسط النضج . 5- يصب الخليط في صينية أو قالب ثم يزج في الفرن الي أن ينضج اللحم والحمص تماما , وقد يضاف إليه أثناء نضجه قليل من الماء , اذا احتاج الأمر لذلك , ويقدم ساخنا . وصحتين وعافيه
اللهم انس وحشة من باتوا في قبورهم وحيدين و اجعلهم منعمين مطمئنين برضاك وعفوك عنهم يارحم الراحمين. اللهم ارحم امي وابي وجميع اموات المسلمين❤
|
11-02-2014, 06:28 PM | #2 |
عضوة قديرة وصاحبة مكانة بالمنتدى
قصيده كُـنتَ شآعرها
|
يمي يمي جاري تجربته شكله لذيذ..
يسلمو الايادي ي قمر.. |
|
11-02-2014, 06:38 PM | #3 |
مشرفة الحوار والعام والمجلة
♡غآمديه♡
|
الله يعطيك العافيه شكله جدا لذيذ
|
|
11-02-2014, 10:47 PM | #5 |
عضو قدير
إنسان ينظر نحو السماء
|
ماشاء الله شغل مرتب
بالصحه والعافيه .. |
اللهم اغفر لوالدي وأرحمه برحمتك
اللهم أجعل قبره روضة من رياض الجنه.. |
11-03-2014, 05:15 AM | #7 |
مشرفة منتديات البرمجيات والصور والأفلام
|
تراتيل الريم الجفول عذبة البوح ابو مانع
يسلموو ع المرور منورين صفحتي |
اللهم انس وحشة من باتوا في قبورهم وحيدين و اجعلهم منعمين مطمئنين برضاك وعفوك عنهم يارحم الراحمين. اللهم ارحم امي وابي وجميع اموات المسلمين❤
|
11-03-2014, 05:16 AM | #8 |
مشرفة منتديات البرمجيات والصور والأفلام
|
اللحم الكندوز هو لحم العجل البالغ اكثر من سنه
|
اللهم انس وحشة من باتوا في قبورهم وحيدين و اجعلهم منعمين مطمئنين برضاك وعفوك عنهم يارحم الراحمين. اللهم ارحم امي وابي وجميع اموات المسلمين❤
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
شووفو الرجاال اذا طاحو بالسوق | كلي ذوق ونظرتي فوق | الصور والأفلام والفلاش | 10 | 12-25-2011 10:27 AM |
..,,’’ جفن الليل ’’,,.. | بقايا حلم | عطر الكلمات | 8 | 03-16-2010 06:57 PM |
الليل يا الليل وين اللي ينقال عنهم شعّار ..؟؟ | واقـعـي | الشعر الجنوبي للطرح الذاتي | 1 | 05-25-2006 02:11 AM |
طاجن الأرز بالروبيان | جــــــــود | قسم مطبخ نواعم | 8 | 10-24-2003 10:00 PM |
،،،،، عشق .. الليل ،،،،،،،، | ساهر الليل | عطر الكلمات | 9 | 10-07-2003 01:03 PM |