عمل بيتزا لذيذة بالصور

عمل بيتزا لذيذة بالصور

لعشاق البتزا بالصور .. تفضلو .. مقادير العجينه

3 كؤؤس دقيق ابيض
نص كاس زيت الزيتون
4 معالق حليب دافىء
1 ملعقه كبيرة سكر
1 ملعقه صغيرة خميره
رشه ملح
1 ونص كوب ماء دافي

بيضة

مع العلم ممكن تستخدمي اي عجينه بتفضليها .

المهم الشكل .

بعد ما تخمر العجينه نبدا العمل

اولا :

نمدد العجينه







ثانيا

نضع العجينه في القالب ونمددها جيدا







ثالثا

نعمل علامه +



رابعا :

نضيف 4 خطوط بهذا الشكل * .




خامسا :
نضع الصلصه على الحواف او الجوانب



سادسا :

نبدا بوضع الحشوه كلها مع المورتديلا



سابعا:

ناخد كل طرف قطعنا ونلزقه بهذا الشكل كما هم مبين في الصورة




ثامنا :
بعد الانتهاء من كل الاطراف ندهنها بالبيض

وننثر عليه القليل من الجنجلان او حبه البركه .



تاسعا :

نضعها في الفرن حتى تنضج وتتحمر قليلا





عاشرا :

والاهم
الف صحه وهنا على قلبكم .

ان شاء الله تنال اعجابكم .

تحياتي للجميع

روووعه ماشاء الله....تسلم الأيادي


الله يعطيكِ العافيهـ،"

أَطْلَلْت عَلَى مُتَصَفِحِي

بِوَهَج بَدِيْع الْمَنْظَر
بــ عَبَق الْعَوْدوَالْعُطُوْر

لَك شُكْرِي دَوْمَااختي عذبة

رووووعه حيييل

يسلموو غلاتي

يعطيك الف عاافيه

تسلم الايادي




شكرا لك ..
بانتظاار جديدك