ساعدونا عشان نطبخ لكم بعدين

طيب فيه بسبوسة الطازج سريعة وجدا لذيذة


قشطة ،واصبع زبده،٣فناجيل سكر،تخلط بالخلاط طبعا لو ماعندك خلاط حطها بطاسة وخذ المضرب وحرك بسرعة لاتتوقف لمدة ربع ساعة
ويوضع بطاسه٧ملاعق حليب
و١ونص كاسه صغيرة سميد
وملعقة كبيرة بكنج بودر
ويصب الخليط على المقادير وتخلط جيدا وتدخل الفرن
تحط عليها شيرة بعد كذا

الشيرة عبارة عن سكر وماء وتعصر عليها نص ليمونة وتخليها تطبخ على النار لين تصير لاهي خفيفة ولاهي ثقيلة



وبالعافية

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مجد الحب

بصراحة موضوع روعة ..
لكن ولايهمك يالغآلي عاد انآ عزوبي مثلك
بس أبيك تنآظر لهالطبق اليوم محضرة لنفسي وقول لي شنو رآيك
صدق النآس وخآصة البنآت مآخذين فكرة ان العزوبي مو اتيكيت
بس شف وقلي وأنآ رآح اسآعدك طبخآت سهله وروعة ولذيذة

تبي الصراحة....وربي اتيكيت بس لو تغسل الصحن هههههههههههههه

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هند آل فاضل

طيب فيه بسبوسة الطازج سريعة وجدا لذيذة


قشطة ،واصبع زبده،٣فناجيل سكر،تخلط بالخلاط طبعا لو ماعندك خلاط حطها بطاسة وخذ المضرب وحرك بسرعة لاتتوقف لمدة ربع ساعة
ويوضع بطاسه٧ملاعق حليب
و١ونص كاسه صغيرة سميد
وملعقة كبيرة بكنج بودر
ويصب الخليط على المقادير وتخلط جيدا وتدخل الفرن
تحط عليها شيرة بعد كذا

الشيرة عبارة عن سكر وماء وتعصر عليها نص ليمونة وتخليها تطبخ على النار لين تصير لاهي خفيفة ولاهي ثقيلة



وبالعافية

ربي يعافيك.....وعلى فكرة ترى سويتها اليوم....الله يخليك ياهند.....بس الله يسامحك جلست ادور سميد الين تعبت...

اهااااااه يامض الشباب.
انا الهوى وش رايك نطلب الاداره يسون قسم ويزوجون العزوبيين الضعوف ...مو احلى,,
ألف شكر لك..

اوكيه موافقين نساعدكم بس كم تدفع للطبخه
تعرف مافي شي ببلاش الدنيا مالها اماااااان

صدى الامواج يعطيك العافيه,,,والله المفروض.

وانت يابنت السهوه..نعطيكم زي المطعم,,,,,,,,,,,هههههههواذا بتراعونا يكون احسن

هذه اكله خفيفه للعزاب بمعنى الكل يقدر يسويها






المقـــــــــــادير


أى كمية من التوست الطري حسب مقاس الصينيةا المستخدمة
تقريبا كيس كامل من التوست
4\1 لحم مفروم
4\1 كيلوجبنة أى نوع مثل الشيدر أو البارميزان

1 كوب حليب
4 بيضات
4ملاعق جبنة مبشورة للوجه
ملح وفلفل
سمن لدهن الصينية


الطــــريقــــة


تدهن الصينية بالسمن
يقطع التوست الى مثلثات ويسقى بالحليب ثم يصف بالصينية





ثم يوضع الحشو





ثم نضع فوق الحشو قطع توست
مرة أخرى بعد بلها بالحليب أيضا





ثم نخفق البيض بالشوكة مع ما تبقي من الحليب أو نضع له كوب حليب تقريبا وقليل من الملح والفلفل ويسكب فوق التوست بالصينية ونضع الجبنة المبشورة على الوجه - يترك 10 دقائق قبل دخول الفرن ثم يخبز







ثم يترك 45 دقيقه او الى ان يحمر الوجه








وبالعافيه ..

جروح يعطيك العافيه,,,,

وانشاء الله اللي يسويها..يصورها وينزلها

طريقه البخاري الحجازي

المقادير:
* طماطم مع صلصة * بصل ثوم * دجاج مقطع * بهارت * ماجي * ملح * تقريباً كاس زيت * جزر اصابع ناعم * فلفل اخضر واحمر*


نضع الزيت بالقدر ونضع قطع الدجاج وبعد مايتحمر نضع البصل والثوم ونكشن إلين يتحمر


وبعدها نضع الطماطم مع الصلصة ونكشن ونضع الماجي الملح البهارات

وبعدها نضيف الجزر



نضع الماء الكافي للأرز ونضع الأرز ونسكر عليه حتى الاستواء

الصورة النهائيه للارز



وبالعافيه..

السلام عليكم

كيف حالكم يا نساااء

انا بصراحه انسان عزابي ودي اطبخ في البيت

وودي لو ما عليكم كلافه تعلمونا بنواع الطبخات
طبعا مع المقادير
وعلى ما اقول
تصدقو ولو بوصفه طبخ ... وانا بسميه اطعام مسكين

واهم شئ تكون المقادير مقدور عليها

http://forum.baniamro.com/t55216.html

يا سلام عليكم يا بنات يعطيكم العافيه

بس ياليت من فتره الى فتره كل ما لقيتو انكم راقين
حطو لنا طبخات بس تكون سهله

نستنى جديدكم يا بنات

شكرررررااا

الف شكر لكم يابنات على هالوصفااات.............وتراكم معزومين عندي كلكم لا احد يغيب...

والله فكرة حلوة خصوصا العزابيه وانا واحد منهم


بس الاندومي روعه وسهله في نفس الوقت

الله الله ياخواتنا بالكبسه عاد لاتبخلون علينا

اشكرك اخوي على الاقتراح وماقصرت

اما من ناحيه الظحك والله لابد منها وسلامتك


تقبل مروري ولك الشكر