شيش طاووق مشوي

المقادير:
-550 غراماً من صدور الدجاج المسحّبة أو الخالية من العظام
-4 حبّات من البندورة مقطّعة إلى شرائح
-حبّتان من الفلفل الحارّ مقطّعة إلى شرائح
-ملح حسب الرغبة
-فلفل حسب الرغبة
-3 حبّات من الليمون الحامض
-حبّة من البصل
-3 فصوص من الثوم
-كوب من الزبادي
- حبتان من الكوسى
-50 ملليلتراً من زيت الذرة
-حبّة من الفلفل الرومي للتزيين
طريقة التحضير:
1- تُقطّع صدور الدجاج إلى مكعّبات متوسّطة الحجم.
2- لإعداد التتبيلة: يُمزج كلّ من الثوم المفروم والزبادي والملح
والفلفل وعصير حبّة من الليمون الحامض،
وتُنقع مكعّبات الدجاج فيها لمدّة يوم كامل، ثم تُوزّع على الأشياش،
مع الكوسى والبندورة والفلفل الحار. تُشوى على الشوايّة الكهربائيّة،
أو تُقلى مع قليل من الزيت.
(هذه المقادير تكفي لشخصين).

الله الله على شيش طاوووق ما أروعه ، جاري التطبيق الليلة إن شاء الله .
الله يعطيك العافية أختي الفاضلة بنت الجنوب ، تسلم الأيادي ، ننتظر جديدك عساك سالمة وغانمة .
دمتي في صحة وسعادة وحفظك الباري .

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة النمر العربي

الله الله على شيش طاوووق ما أروعه ، جاري التطبيق الليلة إن شاء الله .

الله يعطيك العافية أختي الفاضلة بنت الجنوب ، تسلم الأيادي ، ننتظر جديدك عساك سالمة وغانمة .

دمتي في صحة وسعادة وحفظك الباري .

يسلموووو المرور
منوور صفحتي
وبا العافيه مقدما

طريقه رائعه
يسلمو ايديك غلاي

تسلم الايادي يالغلا
الف شكر وتقدير لك..

هلاااا وغلاااا فيكم
منووورين صفحتي

طرح رائع
والمشاوي لعبتي وهوسي
هههههههههههه

تسلم الايادي
مودتي

تبارك الرحمن الله يعطيك العافية

(هذه المقادير تكفي لشخصين)

سئلت احد الزملاء من باب المزاح قبل سنوات ليه تفطر في الدوام يا بو فلان !! اكيد الحرمه (مزعلتك >> مسوي نفسي اني امون عليه المهم فقال لي على العكس انا احبها وعشان كذا افطر في الدوام انا لو افطر في البيت اخسر كهرب واخسر موية واخسر وقت واقوم ام العيال عشان سندويشة بريال من (اطرف بوفيه) فقلت اجل كذا قال نعم كذا .. اختنا الكريم ما خلت شي في مطبخهم الا جابته عشان تسوي وجبه لشخصين .. لكن مالفت نظري هل اختنا الكريمه كانت على حق وانها هي من سوف تبني عشها او بيتها الاسري .. ام يكون زميلي في العمل سابقا هو من كان على حق المهم كلاهما كان يريد ان يسعد شخص مااا !! هي تريد ان تسعد زوجها وهو كان يريد ان يسعد زوجته !! معادله يبقى الجدال فيها حتى يبعث الله الارض ومن عليها .. مع التحيــــــ@

الف شكر ياغاليه

بإذن الله جاري التطبيق لانه كما قال إبني الغالي ابو زياد الشوي هوسنا

تقديري

وصفه شهيه
تسلم الأيااادي
الف شكر لكِ

الاروووع مروركم
تسلموووووون