مقلوبة الباذنجان - منتديات بني عمرو


الإهداءات
الله لو ان السنين .. ترجع ليا هب الهواء ‏ويرجع زمان الطيبين .. وأيامنا الحلوه سواء         اللهم صل وسلم على محمد وعلى آله وصحبه أجمعين .          اللهم انك عفو تحب العفو فأعفو عنا          كل رمضان ونتوا بخير ،          اسعد الله مساكم جميع اعضاء بني عمرو دمتم بخير وراحة بال         لسان حال المنتدى وكأنه يقول : الله على الأيام وشلون سوت ..... الين خلتني مثل ما انت شايف         كل عام وانتم بخير وعيدكم مبارك ❤          من: الرياضهلا وغلا بك يا غالي حتى وان لم يعد هناك مشاركات او تفاعل الا ان القلب يحن للمنتدى وللاعضاء المميزين امثالك          من: الكويتمساءكم رضى وراحة بال ،، مكان عزيز عندي جدا لكونه جمعني بأشخاص لهم فكر راقي وأقلام مميزة ولو إن الوضع الآن يشبه الأطلال التي تبكينا عند الرجوع اليها          من: الرياضسبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم تقبل الله منا ومنكم صالح الاعمال         ربي صل وسلم على محمد واله وصحبه وعنا معهم برحمتك وكرمك وعفوك          اللهم صل وسلم وبارك على محمد واله وصحبه وعنا معهم بعفوك وكرمك يا رب العالمين         ‏ليت الأماني كل مَ جت على البال يضحك لها الحظ الجميل وتحقق صاحب الكلمة         ‏ليت الأماني كل مَ جت على البال يضحك لها الحظ الجميل وتحقق صاحب الكلمة         اللهم ص وسلم على محمد وعلى اله وصحبه ومن تبعه الي يوم الدين          من: من الرياضالله يسعد مساكم          اللهم صل وسلم وبارك على محمد وآله وصحبه ومن تبعه وعنا معهم         


قسم مطبخ نواعم يهتم بالطبخ الشرقي والغربي والأطباق الرئيسيه والحلويات وطرق إعدادها

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 01-16-2008, 06:23 PM
مركز تحميل الصور
زهرة الجوري غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 13556
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
 فترة الأقامة : 6330 يوم
 أخر زيارة : 12-19-2010 (04:03 PM)
 المشاركات : 2,184 [ + ]
 التقييم : 12
 معدل التقييم : زهرة الجوري is on a distinguished road
بيانات اضافيه [ + ]
Neww مقلوبة الباذنجان



المقادير

1-كيلو ونصف من الباذنجان الستدير
2-اوقيتان من لحم الضان < الموزات>>
4-اكواب من الماء
5-نصف كوب صنوبر
6-1ونصف كوب من الارز الطويل
7- ربع كوب من السمن للتحمير
8- نص ملعقه من كل نوع <البهار -القرفه -وقليل من الزعفران >
9- كوبان ونصف من الزيت لقلي الباذنجان

الطريقه
يقلى الباذنجان حتى تنتهي الكميه ثم يصفى من الزيت
تغسل اللحمه وتوضع على النار في طنجره ويضاف اليها الماء وتترك حتى الغليا ن وتزال منها الزفاره
وبعد ذلك نوضع عليهاالملح والتوبل وتغطى حتى تنضج وبعد ذلك ينقى الارز ويغسل ثم يؤخذقليل من الارز
المغسول ويوضع في اسفل الطنجره ويصفى اللحم من المرق وبعدها نضع اللحم على الرز ثم نضع طبقه
من الباذنجان ثم طبقه من الرز وطبقه اخرى من اللحمه ثم طبقه من الباذنجان وطبقه من الرز ثم طبقه من اللحم والباذنجان
الى ان تنتهي الكميه وبعد ذلك تغطى بالمرق وتترك الى ان تنضج وبعدها وتقلب في طبق التقديم وتزين بالصنوبر المحمر
وبالصحه والعافيه

ارجو ان تنال اعجابكم جميعا

ودمتم في خير




رد مع اقتباس
قديم 01-16-2008, 09:06 PM   #2


الصورة الرمزية الدنيا لحظه
الدنيا لحظه غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 10899
 تاريخ التسجيل :  Jun 2007
 أخر زيارة : 07-09-2010 (10:33 AM)
 المشاركات : 740 [ + ]
 التقييم :  1
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: مقلوبة الباذنجان



يسلمو يازهرة الجوري على المقلوبه اللي شكلها لذيذه
بس اللي فصيلة دمهم +O
انصحهم يبتعدون عن الباذنجان لأنه يزيد الوزن
حافظو على رشاقتكم<<وحده رشيقه
ههههههههههههههههههه
يعطيك العافيه


 


رد مع اقتباس
قديم 01-20-2008, 06:58 PM   #3
مركز تحميل الصور


الصورة الرمزية زهرة الجوري
زهرة الجوري غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 13556
 تاريخ التسجيل :  Dec 2007
 أخر زيارة : 12-19-2010 (04:03 PM)
 المشاركات : 2,184 [ + ]
 التقييم :  12
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: مقلوبة الباذنجان



هلا وغلا
اختي اميرة بدنتي
تسلمي على المرور


 


رد مع اقتباس
قديم 01-22-2008, 10:20 PM   #4


الصورة الرمزية العود ريانه
العود ريانه غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 7634
 تاريخ التسجيل :  Oct 2006
 أخر زيارة : 05-04-2014 (04:19 AM)
 المشاركات : 2,293 [ + ]
 التقييم :  1
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: مقلوبة الباذنجان



وحيها دواء
عيدك


 


رد مع اقتباس
قديم 01-30-2008, 05:02 PM   #5
مركز تحميل الصور


الصورة الرمزية زهرة الجوري
زهرة الجوري غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 13556
 تاريخ التسجيل :  Dec 2007
 أخر زيارة : 12-19-2010 (04:03 PM)
 المشاركات : 2,184 [ + ]
 التقييم :  12
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: مقلوبة الباذنجان



عيدك واخذني موتك
تسلمي على المرور


 


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
صينية المكرونة بمكعبات الباذنجان شيخة بني عمرو قسم مطبخ نواعم 6 08-06-2012 02:49 AM
الباذنجان باقراص الكفته طيف قسم مطبخ نواعم 10 05-24-2011 09:20 PM
صينية الباذنجان والبطاطس الدنيا لحظه قسم مطبخ نواعم 13 01-20-2008 06:23 PM
مقلوبة السمك ,,,, سد الوادي قسم مطبخ نواعم 14 05-06-2007 11:52 PM
الصورة مقلوبة بنت العز مواضيع الحوار والنقاش 0 01-30-2005 09:32 PM


الساعة الآن 01:13 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 (Unregistered) TranZ By Almuhajir