احد جرب اكلة حلى الفمتووو...ادخل وشوف قبل مايخلصوووووووه

اخواني واخواتي


حبيت ارسلكم طريقة لطبخ الدجاج <وهي دجاج على الطريقة التركية

المقادير :

حبة دجاج مقطعة قطع صغيرة او وسط

حبة فلفل رومي

وبصل شرائح _وطماطم مفرومة حمراء _وزيت للطبخ مقدار فنجال شاي

الطريقة يحمى الزيت ثم يوضع عليه الدجاج ويقلب حتى يصبح لونة ذهبي ثم يوضع عليه البصل ويقلب جيدا ثم يوضع عليه

الفلفل ويحرك جيدا وبعد ذلك توضع عليه الطماطم والملح والكمون وفلفل اسود ويترك على النار مدة نصف ساعه

على نار متوسطة الحرارة الى ان ينضج ثم يوضع في طبق التقديم


وبالهناء والعافية