طريقة صنع القهوة العربيه من الخيال

اولا طريقة طهي القهوة


بما ان معظم نساء الجماعة عندنا ما يعرفون يزينون القهوة

انا با اعطيكم درس ببلاش فيها

1- اولا نقوم بحمص البن جيدا حتى ياخذ لون قريب للبني ومن ثم يترك حتى يبرد قليلا ثم يطحن من وقته

2- نكون قد وضعنا الماء في الخمرة (البراد الي يطبخ فيه القهوة ) ونتركه حتى يغلي

3- نضع القهوة (البن) ونتركها تطبخ لمدة لا تقل عن 20-25 دقيقة

4- وبعد ذلك نقوم بوضع العويدي (المسمار ) ونتركه يطبخ لمدة 3 دقائق

5- نضع قليل من الزعفران

6-ثم قليل من الهيل المدقوق وليس المطحون

وقدميها ورأسك مرفوع وما تشرهين زوجك او ابوك

المقادير :

700مل من الماء

اربع فناجيل قهوة من الحجم المتوسط

ملاحظة بسيطه يراعى في اختيار نوعية البن ان يكون (القطما) وهو ذات جوده عاليه

10حبات هيل

مقدار مسكة اصبعين من الزعفران

مع تحيات الخيال

بارك الله فيك
ان كان ودك تسوي الطريقه بالفيديو
لكي تكون الفائده كبيره

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو فجر القشيري

بارك الله فيك
ان كان ودك تسوي الطريقه بالفيديو
لكي تكون الفائده كبيره

بس اخاف انها تنهال علي العروض من القنوات الفضائية

كل ماطولت عالنار كل مازادت كواسه
تسلم

وزيد لايعدون ذوليه يهبون مد عويدي ماتاعي الواحده الا معاد تطيق تحاكي عسباب او يبنج لسانها

تسلم يدك اخوي


تحيتي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ريانة العود

كل ماطولت عالنار كل مازادت كواسه
تسلم

وزيد لايعدون ذوليه يهبون مد عويدي ماتاعي الواحده الا معاد تطيق تحاكي عسباب او يبنج لسانها

على قولتك العويدي لا يكثرون يعني 7-9 حبات بشرط ما يكون مطحون

وتسلمي على المرور

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ندى الصباح

تسلم يدك اخوي


تحيتي

ويديك

ومشكوره على المرور