الإهداءات | |
|
التسجيل | التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
قسم مطبخ نواعم يهتم بالطبخ الشرقي والغربي والأطباق الرئيسيه والحلويات وطرق إعدادها |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
12-02-2013, 10:16 PM | #16 |
عضوة قديرة وصاحبة مكانة بالمنتدى
|
بطاطس مقشرة و مقطعة مكعبات وسط تسلق في ماء مملح سجق مقطع شرائح رفيعه و مشوح على الصاج بدوون زيت الصوص الابيض علبة زبادي + 3 ملاعق كبيره جبن ابيض سايل + رشة ملح و رشة فلفل اسود مطحون فلفل رومي مقطع مكعبات صغيره جداً تخلط كلها مع بعض و بالعافيه |
*
شيخه نوااره بسمه المشرفات على مجلة بني عمرو في صوره تذكاريه هههههههه |
12-02-2013, 10:17 PM | #17 |
عضوة قديرة وصاحبة مكانة بالمنتدى
|
اول شي راح اعطيكم العجينه و هي العجينه اللي انا معتمدتها للفطاير عندي و هي من اختراعي جلست اجرب فتره طويله حتى طلعت بنتيجه حلوه . بيضه كوب حليب سايل مقدار فنجال قهوه سكر ناعم رشة ملح نص كاسة زيت ملعقه كبيره ممسوحه خميره نخلطها جيدا ثم نضيف لها تقريبا ثلاث كاسات دقيق ابيض فاخر نعجنها جيدا حتى لا يبقى لها اثر باطراف العجانه و صينية العجن طريقة الكرسوون نفرد العجينه ثم نقطعها مثلثات بالحجم اللي تحبين انا عملت حجمين صغير و و كبير نخبزها حتى تنضج ثم نحشيها بالحشوه المرغوبه انا حشيتها بالمرتديلا مع جبن و بالعااافيه يا رب .. |
*
شيخه نوااره بسمه المشرفات على مجلة بني عمرو في صوره تذكاريه هههههههه |
12-02-2013, 10:18 PM | #18 |
عضوة قديرة وصاحبة مكانة بالمنتدى
|
تمر منزوع النوى و معجون مع قليل زبدة و بسكوت مجروش و مكور .. يزين حسب الرغبه انا زينته بطحينه سايله .. *** |
*
شيخه نوااره بسمه المشرفات على مجلة بني عمرو في صوره تذكاريه هههههههه |
12-02-2013, 10:19 PM | #19 |
عضوة قديرة وصاحبة مكانة بالمنتدى
|
كيكة التمر بالنخالة و القرفة كوب تمر منزوع النوى نذوبه على النار مع كوب ماء حتى يصير زي التوفي نتركه حتى يبرد نفتح نار الفرن من البدايه ثم نضع خليط التمر بصينية الخلاط مع كوب حليب سايل و بيضتين و نص كوب سكر و نص كوب زيت و رشة فانيلا و رشة قرفة مطحونه و رشة نخاله و نخلط بالمضرب اليدوي نضيف كوب و نصف دقيق ابيض فاخر و ملعقه كبيره ممسوحه بيكنج باودر و نحرك و نصبه بصينيه و نخبزه حتى يستوى تقريبا 30 دقيقه يقطع و هو دافئ و يقدم حلاته يوكل و هو دافي *** الحنيني اصبع زبده او مثلها سمن على النار هادئه مع كوب دقيق بُر حتى يتغير لونه قليلا نضيف كوب تمر منزوع النوى و ندقه مع الدقيق على النار حتى يذووب و نضيف علبة قشطه و نحرك و نضيف رشة هيل مطحون نضعه بصحن التقديم و نصب عليه قليل سمن ساخن .. |
*
شيخه نوااره بسمه المشرفات على مجلة بني عمرو في صوره تذكاريه هههههههه |
12-02-2013, 10:20 PM | #20 |
عضوة قديرة وصاحبة مكانة بالمنتدى
|
في الخلاط كوب حليب سايل 12 مكعب ثلج 2 ملعقه كبيره نسكويك 1 ملعقه كبيره كاكو بودره سكر حسب الرغبه ظرف نسكافيه 3×1 my cup تخلط سوى و تقدم في كوب و تزين بالهرشي و كريمه مخفوقه *** |
*
شيخه نوااره بسمه المشرفات على مجلة بني عمرو في صوره تذكاريه هههههههه |
12-02-2013, 10:21 PM | #21 |
عضوة قديرة وصاحبة مكانة بالمنتدى
|
علبة سفن اب كوب مياه غازية تفاح مقطع ليمون مقطع وريقات نعناع ثلج مجروش مع بعض تحرك بالملعقه في ابريق زجاجي و تقدم في اكواب مزينه بالليمون و التفاح *** |
*
شيخه نوااره بسمه المشرفات على مجلة بني عمرو في صوره تذكاريه هههههههه |
12-02-2013, 10:29 PM | #22 |
عضوة قديرة وصاحبة مكانة بالمنتدى
|
إبداااااااااااااااااااااااع راااااااااااااااااااااااائع
وصفات جدا رائعه ومحبوبه بإذن الله جاري عملها تحفظ في المفضله للرجوع إليها تقديري لسموك يستحق التميز والاعجاب ***** |
[align=center][flash=http://im17.gulfup.com/2012-01-14/1326493296812.swf]WIDTH=400 HEIGHT=300[/flash][/align] اشكر الاستاذ القدير سامي العمري ( لولا الامل مات الفقير ) على تصميمه للتوقيع الرائع |
12-02-2013, 10:49 PM | #23 |
عضوة قديرة وصاحبة مكانة بالمنتدى
|
فديت التواجد و صاحبة التواجد اعجابك بحد ذاته اكبر شرف لي و يا رب تعجبكم وصفاتي و بالعااااااافيه مقدما ..
الله يسعدكك |
*
شيخه نوااره بسمه المشرفات على مجلة بني عمرو في صوره تذكاريه هههههههه |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
هدية لعيونكم | D.photographer | صور من بني عمرو وبعض مناطق المملكة | 8 | 11-11-2010 02:28 AM |
عربون يسير للجنة | رفيق الدرب | رياض الصالحين | 6 | 07-08-2007 02:57 AM |
عربون صلح .. | نقش خالد | عطر الكلمات | 2 | 08-26-2006 08:15 PM |
~~نـام الـخـلاوي والـجـفـن مـا بـعـد نـام ~~ | سيــف العرب | عطر الكلمات | 6 | 11-10-2005 12:17 AM |
عربون صبي بللحمر | صبي بللحمر | الشعر الجنوبي للطرح الذاتي | 3 | 11-09-2004 03:22 PM |