09-02-2013, 01:05 PM
|
|
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سد الوادي
طيب تعالوا هلم
حديكم مذاهي تيه
التورة
المحمة
الميمعة
المجدح
الشكوة
المروبة
المصبغية
|
كووووولها أدوات لتصنع السمن البلدي
التورة = الحلة أو الوعاء الذي تجمع فيه الحليبة
المحمة = الوعاء الذي يحمسون فيه الدهانة بعد إستخلاصها من الحليب
الميمعة = الوعاء الذي يحفظون فيه الدهانة
المجدح = المغراف الذي يغرفون به اللبن أو الحليب وهو مصنوع من الخشب
الشكوة = هي الوعاء الذي يخضون فيه الحليب حتى يستخلصون الدهانة وهو مصنوع من جلود الاغنام بعد دبغها
المروبة = التي يُراب فيها اللبن ( زي الزبادي ويستخدم لصناعة العيش )
المصبغة = طاسة صغيرة يوضع فيها السمن لتغميس الخبز أو العيش
وسلامتك الله أعلم التعليم واحد وإلا يختلف
يالله تبعدني عن النقص والعيب
وتبعد لساني عن مناقيد خلقك
اسألك يا ربي حياةٍ على طيب
وأسألك غفرانك وسترك ورزقك
|