الإهداءات


قسم مطبخ نواعم يهتم بالطبخ الشرقي والغربي والأطباق الرئيسيه والحلويات وطرق إعدادها

 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-13-2013, 06:01 PM   #6
ضيفة بني عمرو


الصورة الرمزية أم وائل
أم وائل غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 28441
 تاريخ التسجيل :  Mar 2013
 أخر زيارة : 01-08-2021 (02:45 PM)
 المشاركات : 3,492 [ + ]
 التقييم :  287
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي




كعك الورقة

المقادير
الورقة
250غ فارينة
100غ زبدة
ماء
الحشو
300غ لوز
100غ سكر محور
ماء ورد
طريقة التحضير
نذيب الزبدة في حمام مائي
نسكب الزبدة فق الفارينة و نضيف الماء الدافئ حتى الحصول على عجينة متماسكة
نغلفها بالبلاستيك
نضيف السكر الى اللوز ثم ماء الورد للحصول على عجينة لوز متماسكة
نصنع اسطوانات من عجين اللوز
نطرح الورقة على الطاولة
نقص الاسطوانة الى اعواد طولها 10 صم
نلف الورقة بالعود مرة و نصف
نترك بعض عجين اللوز خارج عن الورقة من جهة و الورقة خارجة من جهة اخرى
ندخل الجزء الخارج من عجين اللوز في الجزء الخارج من الورقة
نسوي بالماء حتى تصبح الكعكة ملساء
نضعها في الطبق
ندخلها للفرن 140 درجة لمدة 15 الى 20 دقيقة
بالشفاء


 
 توقيع : أم وائل


التعديل الأخير تم بواسطة أم وائل ; 07-13-2013 الساعة 06:05 PM

رد مع اقتباس
 

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الصمصة التونسية أم وائل قسم مطبخ نواعم 4 06-17-2013 09:22 PM
اجمل المخابز السعوديه للحلويات ابورائدالجنوبي الصور والأفلام والفلاش 10 05-11-2011 08:53 PM
اجمل المخابز السعوديه للحلويات ابورائدالجنوبي المواضيع المكررة 1 05-06-2011 05:59 PM
اللهم اعز الاسلام بااحدى القارتين (( الاوربيه او الامريكيه )) انتشار الاسلام .. بہرسہتہيہج المواضيع العامة والإخبارية 3 04-06-2010 01:14 PM
الاسماء الغريبه للدمايس والسدود عاشق ثرى الديره التراث الشعبي للمنطقة 24 08-30-2009 11:43 AM


الساعة الآن 06:26 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 (Unregistered) TranZ By Almuhajir