الإهداءات | |
قسم مطبخ نواعم يهتم بالطبخ الشرقي والغربي والأطباق الرئيسيه والحلويات وطرق إعدادها |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
فطائر الكباب
المقادير :
3 جزر مفروم + صدور دجاج مفروم + بقدونس مفروم + ثلاثة فصوص ثوم مفروم + بصل مفروم + نصف حبة فلفل رومي مفروم + حبة طماطم صغيرة مفرومة نص فرمة + بهارات + ملح + ماجي مفتت عجينة فطائر تعجنيها وتتركيها الطريقة : خلط جميع المقادير مع بعض وتترك نصف ساعة أعجني عجينة الفطائر وبعدها تسوى على أعواد الشواء وتذوب ربع زبده بالصحن وتصف الأعواد بعد تسويتها وتدخلينها الفرن وتشعلي نار هادئة من فوق وتحت ثم تخرجيها من الفرن ولاتتركيها فترة طويلة قومي بتقطيع العجينة إلى مستطيلات طويلة ولفيها على الأعواد حتى تتغطى الحشوة تماماً وكأنك تلفين أقماع وتدخل الفرن بعد دهنها بالبيض وإن تواجد لديك رشي عليها قليل من السمسم تبرمي الاعواد بشويش وتسحبيها العصير كوكتيل : حليب سعودية + حبتين فراولة + 2برتقال + حبة تفاح + حبة مانجو + موزة + جلي فراولة وتخلط مع بعض في حالة ماتوفر أي من هذه الفاكهة استبدليها بعصير وتخلط مع بعض تقدم كوجبة عشاء أو غداء خفيفة مع بعض العصير أو الأرز الأبيض مع صلصة وسلطة حسب ماترغبين وبالهناء والعافية بصراحه اسمها من عندي ماأعرف وش اسمها
أنا فتاه لا أنحني لألتقط ماسقط من عيني أبدا
من ظن أن الأسوار هي سجن فقط أخطأ فالسجن أن يكرمك الله بعقل لاتدرك قيمته فتسلمه لمن يسلبك إياه هند آل فاضل
|
02-14-2013, 07:41 AM | #2 |
عضوة قديرة وصاحبة مكانة بالمنتدى
قصيده كُـنتَ شآعرها
|
يمي يمي تسلم الانامل يالغلا
ابدعتي بماقدمتي لاعدمناك.. |
|
02-15-2013, 12:52 AM | #4 |
عضوة قديرة وصاحبة مكانة بالمنتدى
|
فنانه .. يسلموو ..
|
*
شيخه نوااره بسمه المشرفات على مجلة بني عمرو في صوره تذكاريه هههههههه |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طبخات رمضانية , موالح ,معجنات ,حلويات ,فطائر ,,,, | سد الوادي | خاص بالأكلات الرمضانية | 7 | 08-18-2011 04:00 AM |
ساندوتشات الكباب | JUMANA | قسم مطبخ نواعم | 9 | 06-01-2010 05:21 PM |
حوار بين الكتاب والتلفاز ( تحدي ) | الحياة إمرأة | المواضيع العامة والإخبارية | 4 | 04-07-2010 02:46 AM |
هل علمت بفضل هذا الكتاب | الوفــــاء | المجتمع المسلم والفتاوى | 9 | 08-27-2009 08:22 AM |
بدون مباااااااااااالغة عجينة فطائر طرية ومنفوخة مثل القطنة %%%% | همسة امل | قسم مطبخ نواعم | 6 | 03-24-2003 01:22 AM |