خبز بطريقة غير

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
*****************

المقادير


***********



3اكواب و نصف دقيق



ملعقتين سكر
ملح
ملعقة صغيرة خمية فورية
كوب حليب دافئ يمكن اقل او اكثر حسب نوعية الدقيق
كوب زبدة مدابة






الطريقة
*********



اول نخلط نصف كمية الحليب مع الدافئ مع السكر و الخميرة و نتركه 5 ل 10 حتى يرتفع


نمزج الدقيق بالملح و نضيف خليط الخميرة و الحليب المتبقى شوي شوي لين تحصول على عجينة لينة








قسموها ل 12 كرية من نفس الحجم و اتركوها ترتاح 10د




حاولوا تبسطوا الكريات لدوائر متساوية













كل دائرة اغطسوها فالزبدة المدابة و ابتدؤوا فترتيبها فصينية دائرية لتحصلون على شكل وردة زي الصورة





سيبوها تختمر من 20 د لنصف ساعة ثم ادهنوها بالبيض و رشوا عليها سمسم و ارسلوه للفرن من من 15 ل 25د









هنا بعد ما طلعت مباشرة من الفرن


















صحة وعافية



منقول

يمي يمي شكله حلـــوو ومشهي ..
يسلمممو طيف..

شكلها لذيذه ..

يسسلمو طيف ..

ماشاءالله روعه
تسلم الأيادي
الله يعطيكِ العافيه

شي رهيب ما شاء الله تبارك الله

يعطيك العافية

على النقل
ولك تحيتي

تبارك الرحمن الله يعطيك العافية

يمي يمي لكن احسها الذ مع خبز بر..
يسلمو الايادي طيووفه..

ماشاءالله شكلها حلوة واكيد طعمها أحلى
شكرا لك طيف
بارك الله فيك يالغالية