الإهداءات  |
|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
| الطب والعـلوم صحة_دراسات_تقنية |
|
|
أدوات الموضوع
|
انواع عرض الموضوع
|
|
الإهداءات |
|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
| الطب والعـلوم صحة_دراسات_تقنية |
|
|
أدوات الموضوع
|
انواع عرض الموضوع
|
|
|
|
#1
03-18-2016, 11:25 PM
|
|||||||||
|
|||||||||
متى يكون زيت الزيتون ساماً ؟
 معروف عن زيت الزيتون فوائده الصحية المتعددة مثل خفض مستوى الكوليسترول في الدم وخفض نسبة الإصابة بالجلطات الدماغية وأمراض القلب كما أن له فوائد جمالية للشعر والبشرة مثل تقوية جذور الشعر وعلاج التساقط والقشرة واستخدامه لعلاج الانتفاخات حول العين وتغذية وتقوية الأظافر ولكن يمكن أن يُصبح زيت الزيتون خطراً على الصحة عند استخدامه في قلي وتحمير الأطعمة تبعاً لموقع زا تليجراف.. فزيت الزيتون لا يُستخدم إلا في حالة درجة الغليان المنخفضة ولهذا فعند تسخينه على درجات حرارة مرتفعة تتصاعد منه الغازات السامة ويفقد مضادات الأكسدة الموجودة به.. لهذا يُنصح باستخدامه في هذه الحالات فقط: - مع السلطات أو عند الانتهاء من الطهي حتى لا يتعرض للحرارة لمدة طويلة.. - عند استخدامه في الطهي يُفضل استخدام زيت الزيتون العادي وليس البكر لأنه يتحمل درجات الحرارة المرتفعة.. - وضعه في عبوات زجاجية وليست بلاستيكية، لحمايته من التأكسد.. - يمكن حفظه لمدة تتراوح ما بين 12 إلى 18 شهر فقط .. 
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| عساكر الزيتون بطاريق الزيتون | كلي ذوق ونظرتي فوق | قسم مطبخ نواعم | 6 | 01-30-2012 02:05 AM |
| رغيف الزيتون والاعشاب | شيهانه الشهري | قسم مطبخ نواعم | 1 | 01-23-2010 10:33 AM |
| فوائد زيت الزيتون..................... | ابوحنين88 | الطب والعـلوم | 7 | 06-17-2009 05:19 PM |
| شجرة الزيتون | *المسحاة الظالمة* | الطب والعـلوم | 6 | 09-23-2007 06:30 PM |
| زيت الزيتون | ندى الصباح | الطب والعـلوم | 4 | 03-24-2007 12:19 PM |
العرض الشجري