*** أرز باللحم والبازيلا ***

أرز باللحم والبازيلا

طبق اعجبني فاحببت نقله لكن..

تحضير يشد إنتباه الضيوف!!
وقت التجهيز : 5 دقائق
وقت الطهو : 30 دقيقة
عدد الأشخاص : 4 / 6



المقادير:

٣ أكواب أرز بسمتي
¼ كوب زيت أو سمن
٢٥۰ جرام لحم مفروم
٢ كوب بازيلا
¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود
١ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
٣ ملعقة صغيرة ملح
½ كوب صنوبر، مقلي

الطريقة:

١) إغسلي الأرز، انقعيه بالماء المملح لمدة ۳۰ دقيقة أو أكثر.
٢) سخني السمن أو الزيت في مقلاة واسعة، اضيفي اللحم، قلبي ألى ان ينضج من ٨-١۰ دقيقة.
٣) أضيفي البازيلا، الفلفل، البهارات، ملعقة من الملح ، قلبي جيدا. أتركي الخليط على نار متوسطة ٥-٦ دقائق الى ان تنضج البازيلا. أتركيه جانباً .
٤) ضعي ٤ كوب من المرق في قدر متوسط الحجم، اضيفي ٢ ملعقة صغيرة من الملح، دعي المرق يغلي .
٥) أضيفي الأرز، قلبي جيدا، خففي النار، غطي القدر واتركيه على نار قوية ١۰-١٢ دقيقة الى ان يجف الأرز.
٦) وزعي خليط اللحم والبازيلا فوق الأرز، غطي القدر باحكام، اتركيه على نار هادئة ٢٥-۳۰ دقيقة الى ان ينضج.
٧) قلبي الأرز مع اللحم ليختلط قليلا، ضعيه في طبق التقديم ، وزعي فوقه الصنوبر


*وبالهناء والعافية*

يا مستشاره/ سحابه خير
سلام الله عليك وأسعد الله اوقاتك بكل خير
أنا أ شكرك على هذه الوجبه الطيبه وبيض الله وجهك ما قصرتي الله يعطيك الف عافيه وصحه دائمه
دمتي بألف خير 0أبو بندر

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو بندر

يا مستشاره/ سحابه خير
سلام الله عليك وأسعد الله اوقاتك بكل خير
أنا أ شكرك على هذه الوجبه الطيبه وبيض الله وجهك ما قصرتي الله يعطيك الف عافيه وصحه دائمه
دمتي بألف خير 0أبو بندر

الأخ القدير(( أبو بندر))
اشكرك على مرورك الكريم وردك
وبالهناء والعافية
ووفقك الله لما يحب ويرضى....

تسلمي اختي سحابة خير على الاكلة اللذيذه
والله انها تفتح النفس
ودمتي في صحه وعافيه

يا مستشاره/ سحابه خير
سلام الله عليك وأسعد الله اوقاتك بكل خير
أنا أ شكرك على هذه الوجبه الطيبه وبيض الله وجهك ما قصرتي الله يعطيك الف عافيه وصحه دائمه
دمتي بألف خير 0أبو بندر

لااااااااااااا اله الا الله يامشوارن هنيه


:




المستشاره /سحابة خير
الاخوه المراقبين
الاخوه المشرفين
والادارايين
والاعظاء الكرام
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طبق جميل

يعطيك العافيه

سحابة خير كلك خير وطبق ولا اروع


الله يجزاك بالخير