الإهداءات | |
قسم مطبخ نواعم يهتم بالطبخ الشرقي والغربي والأطباق الرئيسيه والحلويات وطرق إعدادها |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
|||||||
|
|||||||
المسقعه
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
المقادير لحمه مفرومه 2 باذنجان اسود كبير 2 بطاطس كبير عصير 3 طمام + صلصه ندى 2 بصل 2 فص ثوم زيت بهارات ( كمون -فلفل اسود-قرفه-زنجبيل-ملح ) 1فلفل رومي و 2 فلفل اخضر حار الطريقه يقطع البذنجان و البطاطس شرائح سميكه نوعا ما يرص في صينيه بعد دهنها بقليل من الزيت و توضع في الفرن ( هذي الطريقه افضل من قلي البذنجان و البطاطس ) توضع اللحمه المفرومه و البصل في مقلاه و تترك حتى تستوي جيدا تخلط الطمام والصلصه و البصل و الثوم في الخلاط و يضاف لها كوب ماء دافي و البهارات تخرج الصينيه من الفرن و ترص عليها اللحمه المفرومه و الفلفل الرومي و الفلفل الحار و تسكب فوقها الصلصه و شرائح الطماطم توضع في الفرن حتى تتسبك و تقدم مع الرز و بالعافيه تحيتي [glow=FF3366]اللهم اغفر لابي واجعل قبره روضة من رياض الجنة (( ادعوا لامي بالشفاء العاجل بإذن الله )) [/glow]
آخر تعديل ندى الصباح يوم
04-16-2007 في 10:49 PM.
|
04-16-2007, 10:49 PM | #3 |
|
رد: المسقعه
الله يسلمك غاليتي
تحيتي |
[glow=FF3366]اللهم اغفر لابي واجعل قبره روضة من رياض الجنة (( ادعوا لامي بالشفاء العاجل بإذن الله )) [/glow] |
04-17-2007, 03:54 AM | #4 |
|
رد: المسقعه
تسسسسسسلم الايادي ندووووووووووي
عن جد مشهيه 000000والشكل مره ذوق 00000ياسلام عليك 000 الله يرررررررحم الوالد ويدخله فسيح جناتة انه سميع مجيب00 و اسال الله العظيم رب العرش العظيم ان يشفي امك وان يمن عليها بصحة والعافيه انه مجيب الدعاء000000000 ddfrad") |
|
04-17-2007, 08:32 PM | #6 |
|
رد: المسقعه
عابرة سبيل
اللهم امين الله يسلمك غاليتي هلا برتني شاكرة لكِ تحيتي |
[glow=FF3366]اللهم اغفر لابي واجعل قبره روضة من رياض الجنة (( ادعوا لامي بالشفاء العاجل بإذن الله )) [/glow] |
04-19-2007, 01:27 AM | #7 |
رئيسة لجنة المناصحة
|
رد: المسقعه
و على هذاالتميز في إختيار الطبخات وطريقة العرض وبارك الله فيك وفي جهودك الطيبة المبذولة ... |
************** *أوصيكم ونفسي بتقوى الله في السر والعلن* **************
|
04-23-2007, 04:23 AM | #8 |
|
رد: المسقعه
هلا سحابة
الله يسلمك ويعافيكِ تحيتي |
[glow=FF3366]اللهم اغفر لابي واجعل قبره روضة من رياض الجنة (( ادعوا لامي بالشفاء العاجل بإذن الله )) [/glow] |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|