كنآفه بالحليب المركز

\
.المقـآديـر ..






- كيلو كنـآفه , زبده. ^^

حشوة الكنـآفه السريه / ثلآث اربآع حليب بودره , ربع كأس زيت , كأس سكـر , قشطه .


الوجه / حليب مركز محلىآ كبيــر ,
فستق .

/

\
.الطريقه ..
تذوب الزبده ..




وتخلط مع الكنآفه بع‘ـد تقطيع‘ـهآ حتى تتشرب الكنآفه بالزبده جيدآ ..
ثم يوضع نصف المقدآر في الصينيه ويضغط عليهآ برآحة اليد لتتمآسكْ .



نعمل الحشوه .

يحمس الحليب ع نآر هآدئه حتى يشقّر .. ثم يرفع عن النـآر

ويضآف لهـآ السكر والقشطه والزيت مع الخلط جيدآ حتى تتجآنس ^^

قبل ..



بعد ..



وتحشى بهآالكنـآفه ..



ثم تغطى ببآقي الكُنآفه ..




وتدخل الفرن حتىآ تحمّر من اسفل وآعلىآ .. ^^

- تسقى بالحليب المركز المحلى مبـآشره بعد اخرآجهـآ ^^..

ولآتنسين تزينينهآ بالفستق المجروووش

الشكل النهآئي .. ^^



/




وبالعافية على قلوبكم