الموضوع: قرص مله
عرض مشاركة واحدة
قديم 07-22-2009, 07:55 PM   #2


الصورة الرمزية دمعة حائره
دمعة حائره غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 17239
 تاريخ التسجيل :  Jul 2009
 أخر زيارة : 02-17-2010 (09:00 AM)
 المشاركات : 10,405 [ + ]
 التقييم :  1
لوني المفضل : Cadetblue
افتراضي رد: ,,,,قرص مله ,,,,,



اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المسكت مشاهدة المشاركة
هذي ماهي مله هذي جمريه يسمونها والجنوب بشكل عام ماكانو يسوون الطريه ذي الطريقه ذي لأهل نجد والشمال بالتحديد

المله عباره عن حجر املس يتم دفنه في الارض ويبقى وجهه الاملس ظاهر ومن شم تُشب عليه النار حتى يحتر بعد ذلك يقومون بتنضيف
وجه الحجر ووضع العجينه عليه ومن ثم يقومون بتغطيه العجينه بما يسمى صاج ناس يسمونه مسهى وناس يسمونه مخدمه وبالطبع يكون مجوف مثله مثل القُبه
بعد ذلك يقومون بوضع الجمر عليه بما في ذلك الرماد وتطلع الخبزه تاكلين اصابعك وراه مافيها لا رماد ولا جمر (تلق) على ماقالو محمره

هذا من المعلومات إللي اعرفها
وعلى الرابط التالي تجدين كل ماهو جميل
http://www.baniamro.com/vb/showthread.php?t=41486

الله يجزاك خير على هالمعلومات والله انا ماعرف لامله ولامسهى بس الحين ممكن اقول عرفت الفرق شوي,,,,

شكرا لك اخي المسكت


 

رد مع اقتباس