رد: اهل الطبخ والذوووووق يدخلون بسررررررررررعه
هذا حلى سويته اليوم ينعني على ظمانتي طلع مررره حلو
المقادير:
الطبقة الاولى:1
كاس جوز هند
1كاس حليب بودرة
3 بيض
بيالة زيت
بيالة ماء
فنجال سكر
1 ملعقة بكنج بودر
تدخل الفرن لمدة ربع ساعة والنار من تحت فقط ختة تتماسك الطبقة
الطبقة الثانية:::
11 حبة جبن كيري
علبة حليب نستلة المحلى
تدخل الفرن الطبقة2 حتى تجمد الطبقة حوال تقريبا 5-7 والنار من اسفل
لطبقة الثالثة والمهمة:::
بسكوت سمسم القديم 2 حبة اللي يكون مخروم من الوسط وعلى نفس البسكويت سمسم
نقوم بصفها فوق الطبقة2 ونباعد بين كل بسكوت واخر مسافة بسيطة حق التقطيع مع الضغط باليد قليلا على البسكوت
الطبقة الرابعة والاخيرة:::
1كاس ماء حار +كريمة كرامل الخضراء
تخلط سواء من دون تفويح للكريمة ثم تزوع بالكامل على الصينية ليس فقط البسكويت بالكامل وكذلك مراعاة البسكويت يتغطى بالكريمة عشان يكون لين
بعدين حطيها بالثلاجه
وبالعافيه
|