منتديات بني عمرو

منتديات بني عمرو (https://forum.baniamro.co/index.php)
-   قسم مطبخ نواعم (https://forum.baniamro.co/forumdisplay.php?f=93)
-   -   حساء جزر وخرشوف القدس (https://forum.baniamro.co/showthread.php?t=94102)

أم وائل 01-21-2014 08:42 AM

حساء جزر وخرشوف القدس
 
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




اللوازم

250 غ من الجزر
100 غ من خرشوف القدس
ساق كرفس
بصلة
قطعة جبن
ملح ،فلفل أسود ، وقليل من الببريكا ( مسحوق الفلفل الأحمر )
ملعقتا أكل زيت زيتون
لتر من مرق الدجاج أو مرق لحم البقر

الطريقة

نضع البصل والزيت في قدر على النار لدقيقتين

http://i.imgur.com/RhpqhPr.jpg

نضيف المرق والخرشوف والجزر والكرفس مع الملح والفلفل الاسود والأحمر ونتركه على النار ل 45 دقيقة أو بقدر الضغط لربع ساعة

http://i.imgur.com/L6eKELY.jpg


http://i.imgur.com/q90XqXV.jpg


ثم نضيف الجبن ونتركه على النار ل 4 دقائق

http://i.imgur.com/NKckB9P.jpg

ثم نطحن الكل
و هذه النتيجة الأخيرة

http://i.imgur.com/3puO4EL.jpg

وبالهناء والعافيه

الكعبية 01-21-2014 09:41 AM

الله يهني قلبك ويسلمك

روعه

طبق خفيف وغني ومميز

تقديري لك

خط احمر 01-21-2014 02:07 PM

http://i.imgur.com/3puO4EL.jpg

انا لن اعلق على الطبق فهو بتوقيع المحترفه ام وائل !!

لكن لفت نظري طبق التحضير او وعاء الطبيخ ولونه البني الذي اختفى من اسواق السعودية والذي كان لا يخلوووو منه بيت في الثمانينات الميلادية .. لكم التحيــــ@:010305123602:

تراتيــــل 01-21-2014 02:24 PM

رائعه ام وائل وجاري تطبيق هالحساء اللذيذ
تسلمين قلبي واحلى تقييم ولايك و*****

بن ظافر 01-21-2014 02:27 PM

تبارك الرحمن الله يعطيك العافية لا خــلا ولا عــم

أم وائل 01-22-2014 08:11 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الكعبية (المشاركة 1277827)
الله يهني قلبك ويسلمك

روعه

طبق خفيف وغني ومميز

تقديري لك

اللهم آمين أجمعين
أختي الكعبية
أسعدني مرورك فلك جزيل الشكر
مع ودي وتحيتي

أم وائل 01-22-2014 08:13 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة خط احمر (المشاركة 1277901)
http://i.imgur.com/3puO4EL.jpg

انا لن اعلق على الطبق فهو بتوقيع المحترفه ام وائل !!

لكن لفت نظري طبق التحضير او وعاء الطبيخ ولونه البني الذي اختفى من اسواق السعودية والذي كان لا يخلوووو منه بيت في الثمانينات الميلادية .. لكم التحيــــ@:010305123602:

هههههههه سبحان الله
خط أحمر
لك جزيل الشكر على المرور البهي
مع تحيتي

أم وائل 01-22-2014 08:15 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة يمك دروبي (المشاركة 1277903)
رائعه ام وائل وجاري تطبيق هالحساء اللذيذ
تسلمين قلبي واحلى تقييم ولايك و*****

يمك دروبي الغاليه
أسعدك الله دنيا وآخره على المرور والتقييم
والحمدلله إنه نال إعجابك
لك مني كل ود

أم وائل 01-22-2014 08:17 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بن ظافر (المشاركة 1277905)
تبارك الرحمن الله يعطيك العافية لا خــلا ولا عــم

بن ظافر
وعافاك المولى من كل شر
لك من الشكر أجزله على مرورك من هنا
مع احترامي

عــذبــة الـــروح 02-05-2014 03:04 AM

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
تسلم الأياادي...طبق رائع


الساعة الآن 08:08 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
SEO by vBSEO 3.6.0 PL2 (Unregistered) TranZ By Almuhajir