![]() |
|
قسم مطبخ نواعم يهتم بالطبخ الشرقي والغربي والأطباق الرئيسيه والحلويات وطرق إعدادها |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
![]()
اسعدكم الله في الدارين جميعا
اليوم وجبتنا بامية باللحمة وعلى طريقتي اتمنى تعجبكم المقادير : كيلو بامية مقمعه ومغسوله ( نشيل راسها بإحترافيه دون ما نثقبها حتى ماتطلع الماده اللزجه بالطبخ ) ![]() نصف كيلو لحمة مقطعه حسب ذوقك . عصير حبتين طماطم مع ملعقة صلصه . كزبرة مفرومه . بصل مقطع صغير . ثلاث فصوص ثوم مدقوق . بهارات ( ملح , ملح ليمون , فلفل اسود , كمون , زعفران , كتشب اندنوسي , ملح اندنوسي ( اجينا موتو ) زيت للطبخ ![]() الطريقة : نحمر البصل والتوم ![]() ثم نضع عليه اللحمة ونقلبها حتى تتسبك قليلا ![]() نضع البهارات والطماطم والصلصه ونقلب حتى يتجانس ![]() ![]() نغلي ماء ونضعه على اللحمة ( الي يغطيها فقط ) ونتركها تغلي نصف ساعه ![]() نضع الباميه ونتركها تطبخ ساعه إلا ربع او اقل بقليل حسب نارك ![]() قبل نطفي نضع الكزبرة المفرومه ![]() ![]() ونقدمها بالعافيه مع رز ابيض وشوربه هذا غدانا اليوم ![]() ![]() ![]() [align=center][flash=http://im17.gulfup.com/2012-01-14/1326493296812.swf]WIDTH=400 HEIGHT=300[/flash][/align] اشكر الاستاذ القدير سامي العمري ( لولا الامل مات الفقير ) على تصميمه للتوقيع الرائع
آخر تعديل الكعبية يوم
10-27-2013 في 08:23 PM.
|
![]() |
#2 |
عضوة قديرة وصاحبة مكانة بالمنتدى
قصيده كُـنتَ شآعرها
![]() ![]() |
![]() كلام كبير أم بدر
تسلم يمناك يالغلا ..تقييمي وتقديري.. |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#4 |
مراقبة
![]() ![]() |
![]()
بالعااااااااافيه يَ امـ بدر ...
اعشششق الباااميه ... الله يسلمـ ايدينك يارب ... |
![]() اللهم هبّ ل امي و أبي جنة يتلألأ نورها شاهقة خيامها، مشيده قصورها ، ذهب وفضه لُبناتها، لؤلؤ وياقوت حصباؤها ، وزعفران تربتها ، آمين . ![]() |
![]() |
#5 |
عضو قدير
إنسان ينظر نحو السماء
![]() ![]() |
![]()
ماشاء الله صحتين على قلبك انتي وبعلولك
|
![]()
اللهم اغفر لوالدي وأرحمه برحمتك
اللهم أجعل قبره روضة من رياض الجنه.. ![]() |
![]() |
#7 |
مشرفة الحوار والعام والمجلة
♡غآمديه♡
![]() ![]() |
![]()
ماشاء الله تبارك الرحمن
شكلها لذيييييذه وانا مثلك شيخه من عشاق الباميه بالعافييييه ام بدر الله يعطيك الصحه |
![]() ![]() |
![]() |
#8 |
![]() ![]() |
![]()
ماشاء الله ...تسلم الايادي ام بدر
شغل مرتب ..الله يعطيك الف عافيه معليش ام بدر انتي مقمعتها بس ..؟ شلون اعرف ان الحبه زينه ومافي جواتها شئ تسلمين .. |
![]() مُريحة فكرة أن أستودع الله شتات أمري وأمضي مبتسماً .. ![]() ![]() |
![]() |
#9 |
مراقب
![]() ![]() ![]() |
![]()
ما شاء الله ...... درس قييم
وعملية التقطيع بالحرفنة أهم معلومة يعطيك العافية ........... وسوف يصلك التطبيق في أحد البريات يإذن الله هههههههههههههه تقديري |
![]() يالله تبعدني عن النقص والعيب وتبعد لساني عن مناقيد خلقك اسألك يا ربي حياةٍ على طيب وأسألك غفرانك وسترك ورزقك ![]() |
![]() |
#10 | |
عضوة قديرة وصاحبة مكانة بالمنتدى
![]() ![]() |
![]() اقتباس:
سلمتي ولا ندمتي مانجي معكم شي ياصاحبة الذوق الرفيع واشكرك اكثر ع التقييم تحيتي |
|
![]() ![]() [align=center][flash=http://im17.gulfup.com/2012-01-14/1326493296812.swf]WIDTH=400 HEIGHT=300[/flash][/align] اشكر الاستاذ القدير سامي العمري ( لولا الامل مات الفقير ) على تصميمه للتوقيع الرائع ![]() |
![]() |
#11 |
عضوة قديرة وصاحبة مكانة بالمنتدى
![]() ![]() |
![]()
لذيذه ماشالله فعلا الباميا لها طابع خاص ..
تسلم ايديكي و تستاهل اللايك و التقييم و الخمس نجوم .. |
![]() *
![]() شيخه نوااره بسمه ![]() المشرفات على مجلة بني عمرو في صوره تذكاريه ![]() هههههههه ![]() |
![]() |
#12 | |
عضوة قديرة وصاحبة مكانة بالمنتدى
![]() ![]() |
![]() اقتباس:
خط احمر اولا مرحبا تراحيب المطر ع الارض الجدبا يهطل عليها يحييها بعد جفاف سرنا تواجدك يارب دوم واعتذر عن التأخير بالترحيب والعتب ع النظر عدنا يالكهيل يالله السلامه اشكرك مرة اخرى وياهلا ومرحبا بالنسبه للتعليق ماقصرتوا حضور الق نتمنى لكم مزيد من السطوع بالنسبه للكلمه طاوي وغيرها من الكلمات التي تزخر بها لغتنا الجميله الجنوبية خاصة ؟!!والتي يحتاج البعض لقواميس عدة لفك رموزها ممن لم يألف سماعها ويستسيغها بل البعض منا يحاول دثرها بكل ما اوتي هي مفخره لنا وكل محب لتراثه ويفتخر بأصوله ؟! نتمنى ان نراك دوما تقديري |
|
![]() ![]() [align=center][flash=http://im17.gulfup.com/2012-01-14/1326493296812.swf]WIDTH=400 HEIGHT=300[/flash][/align] اشكر الاستاذ القدير سامي العمري ( لولا الامل مات الفقير ) على تصميمه للتوقيع الرائع ![]() |
![]() |
#13 | |
عضوة قديرة وصاحبة مكانة بالمنتدى
![]() ![]() |
![]() اقتباس:
هل بشيختنا الغاليه يعافيك ويبقيك ومن تحبين يارب دوم اجيب لكم اشيات تحبونها وتسعدكم واكون ساعدت البعض في إعدادها بالطريقه التي يحب دوم مميزه في حضورك تحيتي |
|
![]() ![]() [align=center][flash=http://im17.gulfup.com/2012-01-14/1326493296812.swf]WIDTH=400 HEIGHT=300[/flash][/align] اشكر الاستاذ القدير سامي العمري ( لولا الامل مات الفقير ) على تصميمه للتوقيع الرائع ![]() |
![]() |
#14 |
عضوة قديرة وصاحبة مكانة بالمنتدى
![]() ![]() |
![]() يصح بدنك ومن تحب الله يحقق امانيك دوم مميز وستظل بإذن الله تقديري |
![]() ![]() [align=center][flash=http://im17.gulfup.com/2012-01-14/1326493296812.swf]WIDTH=400 HEIGHT=300[/flash][/align] اشكر الاستاذ القدير سامي العمري ( لولا الامل مات الفقير ) على تصميمه للتوقيع الرائع ![]() |
![]() |
#15 | |
عضوة قديرة وصاحبة مكانة بالمنتدى
![]() ![]() |
![]() اقتباس:
اتمنى دوم ان ترقى إطروحاتي لذائقتكم عافاك وعفى عنك |
|
![]() ![]() [align=center][flash=http://im17.gulfup.com/2012-01-14/1326493296812.swf]WIDTH=400 HEIGHT=300[/flash][/align] اشكر الاستاذ القدير سامي العمري ( لولا الامل مات الفقير ) على تصميمه للتوقيع الرائع ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ترجموا الكلمة التالية | الأزدية | المواضيع العامة والإخبارية | 4 | 01-23-2011 07:57 PM |
مامعنى الكلمات التالية : | الأزدية | التراث الشعبي للمنطقة | 10 | 10-03-2010 12:55 PM |
أجب عن الأسئلة التالية | صقر عمري | المواضيع العامة والإخبارية | 6 | 08-07-2009 12:13 AM |
أترك المنتدى ... لأسباب التالية .. .. | كيف تتركني | مواضيع الحوار والنقاش | 14 | 01-22-2006 01:08 AM |
من الذاكرة: ما هو جمع الكلمات التالية؟ | البحر المحيط | حكم وامثال والغاز | 6 | 09-06-2005 01:07 AM |