![]() |
|
قسم مطبخ نواعم يهتم بالطبخ الشرقي والغربي والأطباق الرئيسيه والحلويات وطرق إعدادها |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||||||
|
||||||||
![]()
روحي لاقرب محل محمصة او مطحنة و اخذي لك كيلو قهوة خولاني
فوحي الماء في البريق و مقاس الماء ( مزل دلة ) بعد ما تقلب القهوة و تفوح مدة ربع ساعة زليها في الدلة و يكون فيها هيل و قليل عويدي و ان بغيتي تحطين معها زعفران حطي و حطيها على الضوء مدة دقيقة فقط و كل واحد و كيفه و سالفة القهوة ايام زمان الواحد ياخذ القهوة و يحمسها ثم يدقها بالنجر انتهت الحين القهوة تاخذينها جاهزة محموسة و مطحونة و بالتوفيق ![]() ![]() |
![]() |
#2 | |
عضوة قديرة وصاحبة مكانة بالمنتدى
قصيده كُـنتَ شآعرها
![]() ![]() |
![]() اقتباس:
ولا انتهت الا عند الكسلانين يارويال والا البدو من يومهم يحمصونها ويدقونها ويقدمونها والضيف قاعد .. عذرآ على عودتي للتوضيح اختي ام وائل .. |
|
![]() ![]() ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سؤال ؟؟؟ | الأزدية | مواضيع الحوار والنقاش | 15 | 05-24-2013 05:24 PM |
إختاروا سؤال من 22 سؤال وجابوا عليه بصراحه | كلي ذوق ونظرتي فوق | مواضيع الحوار والنقاش | 5 | 09-25-2011 12:19 AM |
( اصعب سؤال ) اللي جوابه للأسف مثله ( سؤال ) !! | اسيرة الفرح | عطر الكلمات | 7 | 02-09-2007 01:40 PM |
سؤال | دلع | عطر الكلمات | 10 | 01-14-2004 10:41 PM |