فطآير الجآلكسي الهشه..

[عــذبــة الـــروح]

المقادير:


2 ك دقيق كويتي .
5 م ك حليب بودره .
فنجان ونص قهوه سكر .
بيالة شاي زيت .
م ص بيكنج باودر .
2 م ص خميره فوريه .
1 ك ماء دافيء .
http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-786dc36868.jpg



للحشوه:


جالكسي ساده .




الطريقه:





نخلط مقادير العجينه الجافه مع بعض ثم نضيف السائله وتعجن بالدقيق
بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل ع عجينه متماسكه ولينه وتقسم لـ7 كور
لنحصل ع كروسانات صغيره.
http://vb.s11m11.com/attachment.php?attachmentid=4049&stc=1&d=1268919091



نفرد الكوره وتقص مثلثات وتحشى بالجالكسي

نضع الطرف الأيمن والأيسر وسط الجالكسي
http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-1fcaec810b.jpg
وتلف حتى النهايه ونكرر العمليه حتى ننتهي

http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-e41ec809a3.jpg

ترص بصينيه مدهونه بالزيت ويدهن الوجه بحليب مذوب بماء>> تكون الخلطه كثيفه
وتدخل الفرن حتى تستوي .. تخرج وترش الوجه بجالكسي مبشور ناااعم حتى تذوب

http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-c76e537992.jpg
http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-351e08c53d.jpg
http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-d71e205705.jpg

http://i608.photobucket.com/albums/tt166/asoma/shamoa-2356d0e4f2.jpg











م\ن...بالهنا والعافيه،،،

[كلي ذوق ونظرتي فوق]

يميميميميم شكلهااا لذيذ ومشهي وفي نفس الوقت جديدة
تسلم الايااادي ياااعسل اللة يعطيك الف عاااافية

[بن ظافر]

الله يعطيك العافية على هــذ الموضوع القيم

[الرحايا]

جداً لذيذه لكن معليش عذووبه :)
اعتقد الموضوع مكرر
وسبق وقدمته الاخت الغااليه جماانه على هذا الرابط
http://forum.baniamro.com/t68105.html (http://forum.baniamro.com/t68105.html)
ودي لك غااليتي وبأنتظاار جديدك الاجمل..

[عــذبــة الـــروح]

جداً لذيذه لكن معليش عذووبه :)

اعتقد الموضوع مكرر
وسبق وقدمته الاخت الغااليه جماانه على هذا الرابط
http://forum.baniamro.com/t68105.html (http://forum.baniamro.com/t68105.html)
ودي لك غااليتي وبأنتظاار جديدك الاجمل..




الف شكر لكل من مر على الموضوع وشكرا لكِ اختي الرحايا تسلمي على التواجد الحلو (: