![]() |
|
|
التسجيل | التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
قسم مطبخ نواعم يهتم بالطبخ الشرقي والغربي والأطباق الرئيسيه والحلويات وطرق إعدادها |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
![]() ![]()
هآي ..
اليوم الجو كان حلييووو و تحمست اسوي عشا و اعشّي اهلي بالحوش ![]() الجوّ حلو و ما يتفوّت ![]() فسوّيت دجاج بالفرن لزيز و ان شاالله يعجبكو انتو كمان .. ![]() نبدى المقادير و بسسم الله : دجاج مقطع .. بصله كبيره او بصلتين صغار مقطعه قطع وسط .. مقدار ربع كوب كزبره مفرومه شوي بس .. كاسة خل .. عصير ليمونتين .. قرن فلفل حار مقطع صغير .. ربع ملعقه فلفل اسود مطحون .. ملعقه و نص بودرة الثوم او ثوم مهروس .. نص ملعقه كركم .. ملعقه الا شوي مسحوق الكاري .. رشة ملح .. نص كاسة زيت زيتون .. نمزج المقادير السابقه كلها مع بعض في صحن غويط و نحط فيها الدجاج و نقلب الدجاج في التتبيله كويس .. و بعدين نغطي الصحن بنايلون و نحطه بالثلاجه لمدة اقل شي ساعتين .. انا خليته بالثلاجه من اربع العصر الين تقريبا سبعه الليل .. بعدين اذا صرتي بتحطينه في الفرن قطعي بطاطس حلقات رفيعه و فلفل اخضر بارد و حطيها بصينية الفرن .. و طلعي الصحن من الثلاجه و طلعي الدجاج و صفّيه بالصينيه و صبي عليه التتبيله اللي بقت بالصحن .. كذا : ![]() و غطي الصينيه بقصدير و دخليها الفرن لمدة ساعه و نص .. بعد هالمده طلعي الصينيه و قدمي الدجاج اللذيذ مع رز ابيض و سلطة طحينه .. ![]() و هالصحن لاول وحده ترد .. ![]() و هذي صوره مقربه لدجاجتنا الحلوه .. ![]() طريقة عمل سلطة الطحينه : روعه و تطلع زي طحينة الطازج اللي تجي مع الفروج .. بصله مقطعه قطع صغيره جدددددددددددا .. رشة ملح .. رشة فلفل اسود مطحون .. طحينه سايله .. مويه .. امزجيها مع بعض بس اضيفي المويه شوي شوي الين يصير بالكثافه المناسبه .. و بالعااااااااااااافيه .. ![]() ![]() *
![]() شيخه نوااره بسمه ![]() المشرفات على مجلة بني عمرو في صوره تذكاريه ![]() هههههههه |
![]() |
#2 |
مراقبة
![]() ![]() |
![]()
احلى شيف يا نواااااره
ولا اطعم من كذا يسللللللممممممممممو غلاتي وتستاهلين الخمس نجوووم |
![]() اللهم هبّ ل امي و أبي جنة يتلألأ نورها شاهقة خيامها، مشيده قصورها ، ذهب وفضه لُبناتها، لؤلؤ وياقوت حصباؤها ، وزعفران تربتها ، آمين . ![]() |
![]() |
#6 |
عضوة قديرة وصاحبة مكانة بالمنتدى
![]() ![]() |
![]()
عوااااااافي على قلوبكم جميعا ..
شكرا لكم .. |
![]() *
![]() شيخه نوااره بسمه ![]() المشرفات على مجلة بني عمرو في صوره تذكاريه ![]() هههههههه ![]() |
![]() |
#8 |
عضوة قديرة وصاحبة مكانة بالمنتدى
![]() ![]() |
![]()
ماشاء الله صحت يمينك
شكله مره لذيذه |
![]()
لسّت سيئة جداً
كـمـآ انني لست ملآك . . ! فـ منِ سيقذفني بالسوء فـ ليتمهل ! وِ من سينزهني عنُ كل شي ، فـ ليحترس ! لدي ذنوب صَغيره يجهلها آلجميع . . ويعلمهآ : الخآلق وَحده ![]() |
![]() |
#10 |
عضوة قديرة وصاحبة مكانة بالمنتدى
![]() ![]() |
![]()
ياااااااااا لبى قلوبكم هلابكم كلكم منورين ..
|
![]() *
![]() شيخه نوااره بسمه ![]() المشرفات على مجلة بني عمرو في صوره تذكاريه ![]() هههههههه ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
خادمه اثيوبيه تحرق اطفال كفيلها بالفرن دون رحمه .. صوره | جروح الروح | وسع صدرك | 16 | 02-24-2012 10:27 PM |
ورق عنب بالفرن و بشكل جديد | عــذبــة الـــروح | قسم مطبخ نواعم | 8 | 02-13-2012 09:09 PM |
طريقة رز مندي بالفرن | شيخة بني عمرو | قسم مطبخ نواعم | 12 | 10-08-2011 10:54 PM |
قوارب البطاطا بالفرن | (*بسمـــــه*) | قسم مطبخ نواعم | 5 | 11-19-2009 11:29 PM |
حنيني بالفرن | ندى الصباح | قسم مطبخ نواعم | 3 | 12-03-2005 04:39 PM |