الإهداءات |
|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
الإهداءات |
|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#1
10-19-2009, 07:37 PM
|
|||||||||
|
|||||||||
أول مـرة أعـرف ان هالحيوان يـؤكـل
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته كيفكم جميعا.. يارب الكل مبسوط اليوم جبت لكم موضوع يمكنه دموي ويمكن لا اللي مايحب يشوف الدم يشوف اول صورتين بس  القصه تقول كما وصلتني على البريد  أهل هذه المنطقة أهل كرم وجود لذلك أصر علينا صاحبنا لنتناول طعام العشاء عنده فرفضنا رفضاً قاطعاً خشية الكلفة فلذلك عرض علينا عرض مغرياً وغريب في نفس الوقت وقال سنضيفكم على لحم صيد فتوقعنا أن يكون طيور أو أرنب ومع إصراره وافقنا ولحمة الصيد ما تنعاف بصراحة ,, وبعد المغرب وصل أخوه وقريب له ومعهم كيس وبداخله شي حجمة كبير فقلنا له مالذي بداخل الكيس فقال بداخله نيص فصعقنا جميعاً من هذه المفاجئة وهذه صورة النيص ويتضح منها ضخامة حجمة  أما كيف تمكنوا من صيده فقد كان بواسطة قفص حديدي مصمم بطريقة معينة بحيث يدخل النيص فيه ولايتمكن من الخروج حتى يأتي الصياد ويخرجه منه وكما علمنا منه أن النيص موجود في المنطقة بكثرة ولكنه شديد الحذر ولايمكن صيده بسهولة بعد ذلك بدأنا في محاولة إخراجه من الكيس وذبحه ولم تكن بالمهمة السهلة نظراً لما زوده الله به من سلاح يدافع به عن نفسه وهي تلك الأشواك الحادة والقاسية وقد أصيب بعضنا بها وكاد يهرب من بين أيدينا ولكن الله سلم وهذه الصور يظهر فيها النيص صريعً بعد المعركة التي دارت بيننا وبينه  بعد ذلك بدأت مهمة أصعب وهي سلخه وأخذ كل واحد منا يتملص فأشواك النيص لنا بالمرصاد وهنا تبرع إثنان من الشباب للقيام بالمهمة الصعبة فهذه الأشواك تدافع عن صاحبها في الحياة وبعد الممات وهذه الصور تبين مراحل سلخه   فاصل :والله العالم ماخلوا شيء مااكلوه .gif)   بعد ذلك بدأنا في تجهيز العشاء مثل ماتشوفون وضعناه في التنور حنيذ وكبسنا على بعضه    وهنا أصبح جاهز لنخوض معه معركة وقد أصبح منزوع السلاح والذي أستغربه أن عددنا ثلاثة عشر رجل ولم نتمكن من أكله جميعاً وبقي في الصحون مايكفي لثلاثة أشخاص وفي الحقيقة لم نكن نتصور أن لحم النيص لذيذ بهذا الشكل  فاصل يقولكم لذيذ  اقول الله يخلي النجدي والنعيمي بس  س: ياترى هل يوجد احد جرب النيص غير اخونا في الله سؤال موجه الى اعضاء المنتدى  القصه منقوله من بريدي مع تعليقاتي طبعا
 دع الاخر يكتشف من انت فهو عندئذ سيذكرك وقتا اطول
|
|
10-19-2009, 07:45 PM
|
#2 | |
 
|
آل غيهب ..,’’ حقيقة يالغآلي لأول مرة أسمع بأن النيص جيد للأكل .. ولأول مرة أرى نيصاً بهذآ الحجم ..!! فعلاً مع كل صورة تزدآد الغرآبة ..!! ربمآ سيفتينآ من هم أكبر سناً .. أخي الكريم ..,,’’ جداً أمتعتنآ بطرحك .. أترقب بشوق لرد الأعضآء .. وإن كآن اللحم لذيذ .. ربمآ ننسق لرحلة صيد والأكل عليكم شكراً لك ودمتِ بألف خير مجد الحب
|
|
|
|
10-19-2009, 08:13 PM
|
#3 | ||
|
اقتباس:
شكرا لمروررك مجد الحب وليش لا ننسق لرحلة صيد بحديقة الحيوان والله ياهو فيه نيصين في شبك هناك تعشي 30 الظاهر  بس ننتظر اعضاء المنتدى المخضرمين الي عاشو بالديرة ممكن يفتونا بهلموضوع هل يأكل ولا لا؟؟؟ |
||
|
دع الاخر يكتشف من انت فهو عندئذ سيذكرك وقتا اطول
|
|
10-19-2009, 08:03 PM
|
#4 | |
|
عضو ماسي
|
اجل لو كنت ادري انه يوكل كان اصطدته انا والعـmـري في عقبة برمه بس هو يسلخه وانا اطبخه بس واكل وبأشل لكم لحمة الفراش ههههههههه ,
معلومه جديده بصراحه . طيب (القنفذ) لا يكونون يأكلونه زيد ؟؟ آل غيهب يعطيك العافيه ياغالي على النقل الرائع والمعلومة الأروع تقديري واحترامي .. |
|
|
يوسف آل عايش 2004 -2011 ©
|
|
10-19-2009, 10:32 PM
|
#5 | ||
|
اقتباس:
شكرا لمروررك يوسـف العمري الظاهر ان القنفذ هو النيص ثم وشهي لحمة الفراش عساها زينة بس؟؟؟؟ |
||
|
دع الاخر يكتشف من انت فهو عندئذ سيذكرك وقتا اطول
|
|
10-19-2009, 11:33 PM
|
#6 | ||
 
|
اقتباس:
الله يقطع ابليسك هيـّا لا تنس المـَشعـَة تي في عبس آل غيهب الله يعطيك العافية على الموضوع ولا تحرمنا جديدك |
||
|
|
|
10-20-2009, 12:16 AM
|
#7 | ||
|
اقتباس:
العـmـري اشكرك لمروررك ويعطيك الف عافية ولاتنسونا اذا صدتو النيص |
||
|
دع الاخر يكتشف من انت فهو عندئذ سيذكرك وقتا اطول
|
|
10-19-2009, 08:08 PM
|
#8 | |
 
|
نيص حنيذ أكووووه (أكوبتي) << تستخدم في بعض الاحيان
سبحان بعد الصلخ كنه تيس يعطيك العافية اخوووي |
|
|
|
10-20-2009, 12:08 AM
|
#9 | ||
|
اقتباس:
بن سورة اشكرك لمروررك ويعطيك الف عافية
|
||
|
دع الاخر يكتشف من انت فهو عندئذ سيذكرك وقتا اطول
|
|
10-19-2009, 10:50 PM
|
#10 | |
|
عضو قدير وصاحب مكانة بالمنتدى
|
آل غهيب
ينقل الموضوع لقسم الطبخ بصراحه شي غريب نعيش ونشوف وفعلا وششش الحجم هذا يعطيك العافيه ،،، دمت بخير |
|
|
|
|
10-20-2009, 12:05 AM
|
#11 | ||
|
اقتباس:
( أما بعد ) شكرا لمروررك ويعطيك الف عافية
|
||
|
دع الاخر يكتشف من انت فهو عندئذ سيذكرك وقتا اطول
|
|
10-19-2009, 11:08 PM
|
#12 | |
|
مؤسس شبكة بني عمرو
|
ههههههههههههههههههههههه
لا تستغربون اني اضحك بس احس ان الشباب اخذوا بثاري بعد كل هذه السنين كم عذبنا على الخريف زمان كنت اسهر احياناً من شان احمي الخريف تقوم الوالده الصبح تقول والله يا صالح ان النيص ما يشبع ويخرب الا اذا سهرت انت عنده ما تدري الله يحفظها اني ما اصلح لا ارعى غنم ولا احمي طير ولا احمي من النيص المهم النيص موجود في الديره بكثره ولكن ايام النعائم وايام الخريف والاعشاب وكان يعذب الناس على البلاد يخرب خراب شنيع والنيص يؤكل وسمعت ان فيه واحد من الجماعه زمان صاده واكله واقول اذا صملتوا على رحله فسجلوني اول واحد اشكرك اخي على الموضوع ابو عبدالله |
|
|
|
|
10-20-2009, 12:12 AM
|
#13 | ||
|
اقتباس:
صالح آل سلمان اشكرك لمروررك ويعطيك الف عافية ومعلومات حلوة تدل على ان النيص كان حيوان مخرب لزرع والاشجار المثمرة
|
||
|
دع الاخر يكتشف من انت فهو عندئذ سيذكرك وقتا اطول
|
|
10-19-2009, 11:09 PM
|
#14 | |
|
مؤسس شبكة بني عمرو
|
النيص حيوان بري وهو من الحيوانات الموجوده في العالم اجمع تقريبا ولكن يختلف من حيث الشكل
فبالنسبه للموجود عندنا في الجزيره العربيه وافريقيا فهوه كلموجود الصوره التاليه:-  اما في الامريكيتين واستراليا وشرق آسيا فللاسف لايوجد عندي له صور... للمعلوميه الحيوان من الحيوانات النادره بالجزيره العربيه بأسباب كثرت صيده ومازال يعيش في مناطق اخرى من المملكه وخاصه في الجنوب بالمناطق الجبليه وكان الاولين ياكلونه ولا زالو بعض الناس اللي يعرفون النيص يصيدونه وياكلونه مثل باقي الصيد البعض ممن لايعرف طبخ النيص يعتقد انه حيوان ليس للاكل ولحمه غير لذيذ وغير مستساغ ولاكن الحقيقه مختلفه عن وجهة هالنظر فلحم النيص لذيذ جدا ويكفي انه حيوان بري يتغذى على الحشائش وله طريقه في غسله وتقطيعه اما الطبخ فهو طبخ عادي زي اي لحم ثاني عند صيد النيص وخاصه بالشوزل اول شي بعد صلخه فتح البطن وتنظيفه جيدا واخراج ما يحويه من كبد وكلاوي وغيرها من محتويات البطن والتخلص منها لان طعمتها ليست جيده وفيها مراراه لذالك يجب تنظيف اللحم بالماء وغسله اكثر من مره وبعد ذالك تنقيعه بما وملح لمدة ساعه تقريبا حتى تروح ريحته كان فيه زخمه او مراره ايضا يجب قطع ارجل النيص من مفصل الساق والتخلص منها لانها ذات طعمه غير مستساغه وممكن تسبب مراره في الطبخه كلها وبعد تنظيف لحم النيص يطبخ طبخ عادي زيه زي لحم الغنم او الطيور وممكن يصلح مندي واللي بيصلحه مندي يبي يتفاجاء من طعمته اللذيذه جدا إضافه للموضوع عن طريق البحث ابو عبدالله |
|
|
|
|
10-19-2009, 11:52 PM
|
#15 | |
|
مستشار إلمدير العام
|
ال غيهب
والكلام للجميع هذا النيص كما تفضل ابو عبد الله موجود في الديره ولا زال حتى الآن واذكر قبل اغادر الديره اي قبل خمس واربعين سنه تقريبا قام عمي رحمة الله عليه بنصب الصياده له في مدخل السيل الى احدى البلاد وكان يتسلل النيص مع هذا المدخل لياكل الزرع وفي ليلة ممطره ومظلمه ايضا جابه الله ووقع الماخوذ في المصيده وكسرت يده ومسكته حتى حضرنا وقام يرمي علينا من سهامه التي على جسده وتسمى ( المراود) ومفردها (مرود) وهي خطيرة جدا ولكن جلسوا الجماعه يهاوشونه حتى استنفذ كل المراود ثم رمو عليه كوت رسمي كان مع احدهم وقاموا بصيده وذبحه من ليلته وطبخه واكلناه 0 والحقيقة ان لحمه غير مستساغ ولكن في تلك الايام (هات اي شيء وقابلني ان بقي منه شيء 0) فهو ينصاد ويذبح ويؤكل لحمه ولكن الآن نحمد الله على النعمه0 |
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| ( كـلاكيت مـرة أخرى !!! التغـريب و التخـريب !!) | سعد بن حسين | مواضيع الحوار والنقاش | 0 | 02-29-2004 11:32 AM |
العرض المتطور