من مطبخ ست فتو

سلطة فتوش

مدة التحضير: 20 دقيقة
مدة الطهي: 10 دقيقة
الكمية تكفي 10 أشخاص

المقادير:
1 رغيف خبز شامي كبير الحجم
3 حبات خيار متوسطة
2/1 رأس خس
3/4 كوب بقدونس مفروم ناعم
3-4 ملعقة كبيرة نعناع أخضر ومفروم
3 حبات طماطم متوسطة وجامدة
1 حبة فجل
1 بصلة خضراء صغيرة
4 فصوص ثوم مدقوق
5 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة خل
2/1 كوب زيت زيتون
1 ملعقة صغيرة سما ق
ملح وفلفل

الطريقة:
1- يقطع الخبز الشامي إلى مستطيلات ( 1× 2 سم ) ويحمص في التو ستر أو الفرن حتى يصبح الخبز مقر مش.
2- يقطع الخس إلى شرائط ( 1 سم ). يقطع الخيار و الفجل إلى شرائح ثم تقطع كل شريحة إلى نصفين. تقطع الطماطم إلى مكعبات صغيرة ( 1/2x 1/2 سم )
3- يخلط الخبزالمحمص مع الطماطم والخيار والفجل والخس والبقدونس والنعناع في وعاء متوسط.
4- يخلط الثوم المدقوق مع الملح والفلفل وعصير الليمون والخل والزيت الزيتون ويضاف إلى وعاء السلطة ويرش السماق على السطح ويقدم فوراً.

احلى سلطة من الشيف الولد الوسيم
بس صدقني من الذا السلطات اللى اموت فيها مره
تقبل تحياتي
دباس الجارح

بلا ست فتو بلا خاله عيشه بلا جارتنا عباسيه

السلطه حلوه ..بس ماتلاحظ إن مدة الطهي 10 د

والشغلة مافيها لا طهي ولاطبيخ .. صح ولا لا يا عباس

أقصد ياالولد الوسيم ..



دمت وسيماَ ....


لك أرق التحايا

يسلمووووووووووووووووووو الولد الوسيم



دام تواجدك

اختك رموله