طريقة عمل حنيذ او مندي (سيدتي ).

طريقة عمل حنيذ او مندي (سيدتي ) في حوش البيت أو فوق السطح.


أولاً: أحضري تيس جذع (لباني) على طبلون الشاص أو في الصندوق.





ثانياً: قومي بذبحه ثم صلخه.


ثالثاً: ضعي من حزمتين إلى ثلاث حزم حطب سمر أو قرض ثم شبي النار في الميفا أو (البرميل).




رابعاً: حضري القهوه والتمر ولا مانع من بعض الحلا لزوجك ومن معه.






خامساً: أرجعي وقطعي التيس الجذع (الحم ) إلى أرباع أو مفاصل.





سادساً: ضعي الحم في الميفا بعد تجمر النار.اكتمي الغطاء بإحكام.احسبي الوقت له من ساعة إلى ساعة ونصف.ثم افتحي عنه.












سابعاَ: حضري خلال هذا الوقت السلاطات والطحينيه والعسل والخبز.



ثامناً: حضري الحم في صحون بيضاويه الشكل.للمظهر الجيد.



تاسعاً: أستمعي إلى دعاء بينهل عليك من الزوج والضيوف والمشاهدين الكرام.وأرجو ان يكون في صالحك.

وبالعافية

ههههههههههههههههه

عزالله قعدنابها ...... منهن يخافون من الفراشة خل بعد أو تمسك التيس وتذبح وتسلخ

لكن ننتظر ونشوف ...... مين بتسوي لنا زي كذا ؟

ويعطيك العافية على الطرح الموشهي هههههههه

ههههههههههههههههههههه

الله يسعدك راعي علم


تستاهل التقييم والاعجاب والحفظ والاشاده


تقديري لك

يعطيكـ العافيه
وما قصرت

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو سيف العمري

ههههههههههههههههه

عزالله قعدنابها ...... منهن يخافون من الفراشة خل بعد أو تمسك التيس وتذبح وتسلخ

ههههههههههههههههه
هذا الكلامـ ينطبق علي

كفايه عليه اجهز السلطااات وعليهمـ البواااقي



يسسسلمووو يَ الخيااال ...

الله يعطيك العافيه
الف شكر لكـ.

مدري وش فايدة الرجال اذا المسكينه هي اللي تنزل الشي هذا من الشاص و تذبحه و تصلخه و تشب الحطب !!

لا و تسوي حلا و قهوه بعد ..

خلاص يروح ينام و هي تلبس البرقع و تدخل تضيفهم و تصب لهم القهوه مره وحده ..

هههههههههه هذا التيس مهوب لازم ينذبح !!
يكفي تجيب عسل وخبز وتطالع فيه تشبع على طول .. لكم التحيــــ@

هههههههههههههههههههههههه

طريقه سهله ومآتحتآج مسآعده

يعطيك العآفيه يالخيآل

يعطيك العافية

ولكن وش دخل صحن المضبي في الحنيذ والمندي

عموما سلمت الايادي

ولك تحيتي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نواااااره

مدري وش فايدة الرجال اذا المسكينه هي اللي تنزل الشي هذا من الشاص و تذبحه و تصلخه و تشب الحطب !!
لا و تسوي حلا و قهوه بعد ..
خلاص يروح ينام و هي تلبس البرقع و تدخل تضيفهم و تصب لهم القهوه مره وحده ..

ابو سيف:صدق لحيك.
الكعبية: شكرا.
بنت الجنوب: شكر.
شيخة:فيك الخير.
عذبة: شكرا.
نوااااره: صدقتي.هذا لسان حال بنات اليوم.ولكن في عهدنا تقوم بكل هذا وتلبس البرقع وتقدم المرق ورجال البيت غير موجود ليس نايم.

خط احمر: الله الله.حط الخبز والعسل في درج الشاص.
الضامية:بس تحتاج للهمه.
سدالوادي: التيس الباني.تسويه اي شي المهم النتيجه مزمزة العظم.

ههههههههههههه الله يسعدك تخيل محلى اليدين وهم يذبحون ويصلخون

والله التيس بحد ذاته ودك تتمرقه
ماشاء الله تحسه شي ثاني ..
اما النسوان ليتهم يقومون في أمور البيت
وحوله وحواليه ، حرام إن يجيبون العيد
وجعل معه العافيه ..!

هههههههه
يا الخيال كل ما ذكرته من السهل أن تقوم به حواء
لكن الذبح والسلخ لا أظن إنها تقدر عليه !!
وإن قدر الله ووصلت حواء إلى الذبح والسلخ فما عليها إلا أن تتبادل الأدوار مع زوجها !!

جزيل الشكر على هذا الطرح