بيتزا نواااااره غيــــــــــــــر ..

يسعد مساكم جميعا ..

جبتلكم اليوم بيتزا بس خطيره ..

اول شي سوي الصلصه الحمرا و لازم تسوينها اول شي عشان يمديها تبرد

طماطم مفروم مره + قليل معجون طماطم + ثوم مفروم + ششششوي فلفل حار مفروم + فلفل اسود مطحون + ملح + زيت زيتون + زعتر

نحطها ع النار حتى تتجانس .

نبدا بسم الله بالعجينه :
كاسة مويه
ملئ فنجال قهوه سكر
ملعقه كبيره خميره
نخلطها مع بعض بالمضرب اليدوي حتى تمتزج جيدا

ثم نضيف :
نص كاسة زيت
ثلاث ملاعق كبيره حليب بودره
و نحرك جيدا حتى تمتزج

ثم نضيف كاسة دقيق فاخر و نخلط بالمضرب اليدوي ثم نضيف كاسه ثانيه ونبدا نعجن بايدنا و زيدي نص كاسه دقيق او حتى تتكون عجينه لينه و طريه .

نتركها تخمر على الاقل خمسه و اربعين دقيقه او نص ساعه

ثم نفردها على شكل دايري و نضع عليها الصلصه الحمرا اللي سويناها

ثم بقية الاشياء اللي تنحط ع البيتزا ..

الشكل الاول :



اول شي دهنت العجينه بالصلصه ثم رتبت البقيه بشكل دايري زعتر ثم جبن كيري ثم فلفل اخضر ثم جبن شدر ثم زيتون .

و هذا الشكل الثاني :



دهنتها بالصلصه ثم قسمتها اربع اجزاء فصلتها بالزيتون و الزعتر و جزء حطيت جبن كيري و جزء جبن ابيض و جزئين فلفل اخضر و شدر < بغيت احط النقانق بس امي ماتحبه ..

و بس و بالعافيه و ان شاالله يعجبكم ..

تسلم يديك يـ الغلآ شغل فنـآن ~

وهـ يـ البيتزآ آعشقهـآ > بروح اطلب


عوآفي

هلا و غلا اختي و بالعافيه ..

نواره
بسم الله على دمك ودسمك راعية فن
الشكل ماشاء الله يشبع كيفلي الطعم
عسى معاها العافية
ويعطيك الف عافية

أوووه ماشاء الله عليك والضيعه يابنت >>>الضيعه الشغل الكويس خخ
معها العافيه ان شاء الله

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليالي جنوبية

نواره

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ليالي جنوبية

بسم الله على دمك ودسمك راعية فن
الشكل ماشاء الله يشبع كيفلي الطعم
عسى معاها العافية
ويعطيك الف عافية

عساني اسبقك يا ليالي انتي الفن كله عيدك ..

الله يعافيك يالدواء

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أبو مانع

أوووه ماشاء الله عليك والضيعه يابنت >>>الضيعه الشغل الكويس خخ
معها العافيه ان شاء الله

هلا ابو مانع و الله يعافيك ..

تسلم الاياادي نواااره شغل عدل مدل عواافي على قلبك
ومبدعــه ماشاء الله لكن تمنيت لو انتي صورتيها بعد النضج
اتوقع منظرها كان روعه وخصوصاً مع التشكيله اللي مصلحتها لها
^^ يعطيك العاافيه يالغلاا..

وووه يانواااااااااااارة المنتدى كم اوحبكـ << ترى مااتمصلح ولا شيء


عوااااافي ع قلووبكم

نواااااااارة اسرتيني بطبخاااتك وابداااااعك
وفنك اللي ماله حدوووووووود ...
اسم لله عليك وعلى دمك ودسمك >>>>على قولت ليالي ههههه
مشاء الله عليك ..سلمت اناملك
تقبلي مروري واحترامي وتقديري...

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الرحايا

تسلم الاياادي نواااره شغل عدل مدل عواافي على قلبك
ومبدعــه ماشاء الله لكن تمنيت لو انتي صورتيها بعد النضج
اتوقع منظرها كان روعه وخصوصاً مع التشكيله اللي مصلحتها لها
^^ يعطيك العاافيه يالغلاا..

يسلم قلبك يالغلا ..

ولعيونك بسويها مره ثانيه و اصورها

فديتش

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام غلا

وووه يانواااااااااااارة المنتدى كم اوحبكـ << ترى مااتمصلح ولا شيء


عوااااافي ع قلووبكم

و انا اموووووووووووووووووت فيك يا ام غلا

يعافي قلبك يابصري

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حــلا الــجــنــوب

نواااااااارة اسرتيني بطبخاااتك وابداااااعك
وفنك اللي ماله حدوووووووود ...
اسم لله عليك وعلى دمك ودسمك >>>>على قولت ليالي ههههه
مشاء الله عليك ..سلمت اناملك
تقبلي مروري واحترامي وتقديري...

ام اخذني موتك يا تيه ..

يعافيك يا قمر

مبدعة بكل حالاتك مشرفتنا
تسلم الايادي والله
تستاهلي أحلى تقييييم

فديت قلبك طيوفه و تسلمي ع التقييم الله يسعدك