|
#1
10-16-2006, 04:01 PM
|
||||||||
|
||||||||
الحمص
طبق الحمص بالطحينة
  يزخر المطبخ العربي بالكثير من الأطباق المصنوعة من البقوليات كالحمص والفول والبازلاء وما إلى ذلك. ويحب العرب تناول هذه الأطباق كثيرا في أوقات مختلفة من النهار. كما تعمد الكثير من ربات البيوت والمطاعم إلى تقديم الأطباق المصنوعة من البقول كمقبلات تسبق الأطباق الرئيسية في الولائم والحفلات. لكن يبدو أن أهم طبق أثار اهتمام الباحثين في علم التغذية هو طبق الحمص بالطحينة. إذ أثبت باحثون أن الحمص مفيد بجميع أشكاله وكيفما يطبخ فبالإمكان أكله وشرب حسائه بل وحتى مسح الوجه به. فالحمص يحتوي على البروتين الكامل ويمكن أن يحل محل فول الصويا الذي قد لا يتوفر في جميع البيوت. وقال الباحثون إن للحمص فوائد جمة تقي من الإصابة بأمراض كثيرة, ويمكن لشركات مستحضرات التجميل أن تستخدم معجون الحمص في صنع مستحضرات تعالج تجاعيد الوجه. كذلك يعتبر الحمص بديلا للحليب بالنسبة للأطفال الصغار لأنه لا يسبب حساسية لهم مثل فول الصويا. وقال الباحثون إن تناول 50 إلى 60 غراما من الحمص يوميا يقدم للجسم مناعة ضد الكثير من الأمراض. ونصح الأطباء بتناول الحمص مع الخبز العربي الخفيف (أو العيش) الذي لا يحتوي على سعرات عالية تسبب السمنة. تحيتي 
.gif) [glow=FF3366]اللهم اغفر لابي واجعل قبره روضة من رياض الجنة (( ادعوا لامي بالشفاء العاجل بإذن الله )) [/glow] 
|
|
10-16-2006, 05:08 PM
|
#2 | |
|
رد: الحمص
يعطيكي العافيه
وعلى طاري الحمص اتحداكم كلكم علي حمص ماما نوره ومتبل ماما نوره والله لو تلف عشرين مطعم غير ماما نوره ماتلاقي ابغاكم تتكرمون وتطلبون منه وبعدين تعلموني رايكم فيه راسلوني علي البريدالكتروني وشكرا لصاحبه الموضوع |
|
|
|
|
10-16-2006, 05:20 PM
|
#3 | |
|
رد: الحمص
السلام عليكم،،،
Dew morning الله يعطيك الف عافية واشكرك لتواجدك في قسم الطب والعلوم ومواضيعك ومشاركاتك الرائعة ننتظر جديدك في قسم الطب والعلوم لاتحرمينا ابداعك والله يحفظك ويرعاك...... |
|
|
|
|
10-16-2006, 05:22 PM
|
#4 | |
|
رد: الحمص
الله يعافيك اخوي
بس مين هي ماما نوره ؟؟؟؟ تحيتي |
|
|
[glow=FF3366]اللهم اغفر لابي واجعل قبره روضة من رياض الجنة (( ادعوا لامي بالشفاء العاجل بإذن الله )) [/glow]
|
|
10-16-2006, 05:22 PM
|
#5 | |
|
رد: الحمص
السلام عليكم
ابو مشاري نشكرك لمرورك ومشاركة وانشاء الله نجرب حمص ماما نورة انا وانت والشباب بس على حسابك انت هههههههههههههههههه والله يوفق الجميع |
|
|
|
|
10-16-2006, 05:23 PM
|
#6 | |
|
رد: الحمص
هلا اخوي ابو طلال
الله يعافيك شاكرة لك تحيتي |
|
|
[glow=FF3366]اللهم اغفر لابي واجعل قبره روضة من رياض الجنة (( ادعوا لامي بالشفاء العاجل بإذن الله )) [/glow]
|
 |
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| سر اوقات الصلوات الخمس ..!! | جروح الروح | مكافحة البدع والمواضيع المشبوهة | 6 | 02-20-2012 07:44 AM |
| لغز السمكات الخمس | صالح آل سلمان | حكم وامثال والغاز | 6 | 01-15-2010 11:26 PM |
| سن اليأس | الحلم الصامت | قسم الأسرة والمجتمع | 6 | 02-20-2008 05:09 PM |
| احلامنا في كتب اليأس | ملك الخواطر | الخواطر | 0 | 07-23-2006 02:44 AM |
| سر الخمس نجووووووووم | العمده | الساحة الرياضيّة | 2 | 12-15-2004 04:39 AM |
العرض العادي
