اريد مساعدتكم

عندي لك طريقة صينيه بطاطس بالفرن بالمره لذيذه وسهله وان شاء الله تعجبك انا اسويها
تقريباً كل اسبوع مره

طريقتها كالتالي
4 حبات بطاطس متوسطة الحجم
علبه ذره صغيره
علبة بازلاء مسلوقه صغيره
كريمة خفق
صدور دجاج مقطعه الى قطع صغيره


الطريقه
_يسلق البطاطس حتى ينضج تماماً ((ويهرس باليدعن طريق الشوكه وليس بالخلاط ))ويوضع عليه ملح وفلفل اسود
_نقوم بعمل كرات بطاطس ونرصها في صينيه بايركس او اي صينيه موجوده

_نقوم بتقطيع صدور الدجاج قطع صغيره ضعي مقدار 3 ملاعق زيت او حسب رغبتك في
الطاوه وقومي بتحريك الدجاج حتى ينضج وضعي قليل من الملح والفلفل الاسود ايضاً
_عند استواء قطع الدجاج ضعي علبة الذره وعلبة الفاصولياء وحركيها شوي
_وبعدها صبي كريمة الخفق مقدار كأس تقريباً او علبه صغيره
_ضعي شوي ملح وشوي سكر وبعدها اطفئي النار وصبيها فوق كرات البطاطس
_بعدها ادهني الوجه بقليل من البيض
_دخليها الفرن واشعلي النار من تحت لمده 3 دقائق وحمريها من فوق
_وبعدها قومي بتقطيعها بعد ماتبرد شوي علشان تتماسك


وهني وعافيه على قلبك