عـــضــــــــو فـــي الــمـــطـــبـــــــــــخ

&&& خلية النحل &&&



المقادير

نصف كوب حليب + ثلث كوب زيت + 3 ملاعق حليب بودرة + 2 ملاعق زبادي
كوب ماء دافئ + 3 ملاعق سكر+ رشة ملح + ملعقة خميرة فورية + ملعقة بكنج باودر+ 2 كوب دقيق اكتر او اقل حسب الدقيق + سمسم وقطر(شيرة)وجبن

الطريقة

نضع الحليب والزيت والماء والزبادي...نمزج جيدا ....نضيف الحليب البودرة
والملح والسكر والخميرة والبكنج باودر...
ثم نضيف الدقيق بشويش الى ان نحصل على عجينة لينة نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة....
ثم نشكلها على شكل الخلية ونحشيها جبن <<<< انا هنا استخدم جبن كيري أو جبن البقرات الثلاث
ونضعها في صينية مدهونة ونتركها تتخمر في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة.....
ندهنها بالبيضة ونرشها بالسمسم .....ندخلها الفرن حتى تتحمر ...عندما نخرجها نسقيها بالقطر(الشيرة) والف هنا .....

هذا الطبق قدمته على عجالة
وبالهناء والعافية
ووفقكم الله جميعاً
واتمنى أن لااكون قد اطلت عليكم

واكرر شكري لصاحبة الموضوع والأخت الكريمة بنت الشيخ على متابعتها وحرصها
وفقها الله وحفظها


والعضو الذي ارشحه هنا هو الاخ الفاضل

(( جاااااسر اااالغراني ))

لإبدأ استعداده مسبقاً لتقديم طبق هنا

والسلااااام عليكم ..,,.