صور من التراث القديم

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

مراحل الزراعة :
تمر زراعة البلاد بعدة مراحل حتى يتم رفع المنتوج :
* - تسميد البلاد ( دمنها ) بمخلفات الحيوانات اكرمكم الله .
* - تفتيح البلاد بواسطة حرثها وذلك لتنظيفها من الأعشاب الغير مرغوب فيها وتهويتها استعدادا لزراعتها .


* - بذر الحبوب .
* - عمل القصاب ( قصّاب ) للبر والشعير بعد الذر مباشرة .
( الثآبة ) للخريف وتكون عند إعطائه الطوف الأول من الري .
* - متابعة السوق له حتى يستوي للصرام .
بالنسبة اللخريف يتخلل هذه الفترة ( حماية الطير ) و( الحزّام ) .
* - الصرام :
بالنسبة للقمح والشعير يصرم السبل بكامل شجرته من على حد الأرض ثم يربط حزم ويشد ( بـ الملوى ) .

طريقة الصرام وربط الحزم قمح وشعير :


[/URL]

ويتم نقله بواسطة الرجال والنساء او الابل الى سطوح المنازل ليتم تجفيفه وييبس .
فاذا يبس يرمى في ( اليرين ) وينشر ويفكك من حزمه .
ثم يداس بالحيوانات حتى يفرز الحب عن ( الرفة ) .

طريقة الدويس :


[/URL]

يؤخذ بعد ذلك الى مكان يسمى ( المذرى ) وتتم تذريته ليسقط الحب الى اسفل وتبتعد الرفة قليلا .

طريقة الذراة :

[/URL]

يجمع في المكان وتتقابل اثنتان من النساء لرفعه الى اعلى وتركه يسقط الى الأسفل ليتم فصل الرفة بواسطة الرياح .
اذا ما فيه رياح فيعني ما فيه ذراة .

ثم يكال الحب ويوضع بمواعينه المتوفرة .
وتحمل ( الرفة ) في المحافر وتخزن في غرفة تسمى ( المشربة ) .

اما الذُرة :
فيتم اخذ ( الزغاديب ) من الشجر وتبقى الشجرة بحزومها واقفة لتحصد فيما بعد وتخزن في المشارب أيضا كـ علف للحيوانات .
وتوضع الزغاديب في محافر وتحمل الى البيوت وتنشر في أماكن ليتم تيبيسها فاذا يبست نشرت في اليرين ثم تخبط بالمخابيط حتى يفصل الحب عن الغمقة .
وبنفس الطريقة ينقل الى المذرى لعملية تسمى ( التنكيس ) ينكسونه فيذهب الحمط وهو ادق شيء يمكن فصله عن الحب .
ثم يصفى الحب ويكال ويحفظ .
والباقي الذي لازال به حبوب يسمى ( قصاعة ) يمكن ضربها اما بمخباط او ( بالميمة ) ويؤخذ الحب والباقي يعطى للحيوانات .
الغرض من ( كيل ) الحبوب لمعرفة كم حصل الرجل افراق ( الفرق 12 مد ) وأيضا معرفة الزكاة وكذلك أمور أخرى تخص عاداتهم في ذلك الوقت .

هذا ايجاز عن مراحل الزراعة والله اعلم واعتذر ان نسيت شيء .