فوائد اللبن والجبن المنتهي تاريخه ..

سبحان الله


ويقول رسولنا صلى الله عليه وسلم : (نعم الإدام الخل، نعم الإدام الخل).
والخل غذاء ودواء قديم قال عنه ابن القيم: (والخل ينفع من المعدة الملتهبة ويقمع الصفراء ويدفع ضرر الأدوية القتالة ويحلل اللبن والدم وينفع الطحال ويدبغ المعدة ويعقل البطن ويقطع العطش ويعين الهضم ويلطف الأغذية الغليظة ويرق الدم..

أما عن الاجبان الزرقاء كما يقولون هنا فهي جدا مفيده
مثل الروكفور roquefort

وهو من حليب النعاج
وBleu d' Auvergne

ويشبه الأول في الصورة لكنه من حليب البقر

يمك دروبي جزيل الشكر على المقطع المفيد جدا
وإن شاء الله تحصل الفائدة منه ، ويبتعد الناس عن المضادات الحيوية ، ولا تتناول إلا عند الضرورة القصوى

ودي مع تحيتي