أكلة شعبية .

حياك الله وبـياك أخي الغالي أبو خالد ، وأنا متأسف إن كان إنني أشقيتك وأتعبتك وخليتك تدوّر على الشدخ ومغدى عافية وماجى عافية إن شاء الله ، وللمعلومية أخي الغالي الأخت الفاضلة يـمك دروبي تقول أنهم يسموا البرسيم عندهم ( الضدح ) أما نحن في غامد فنسمي البرسيم كما جاء في القرآن الكريم ( قضب ) فهل تقصد بالشدخ ( البرسيم ؟ ) علماً أن قُــّراص الـثفاء أجمل قُــّراص على الإطلاق ، فهل الـثفاء الآن متوفر عندكم ؟ إذا كان متوفر عندكم جربه وعلى مسؤولـيـتي وأضف معه حزمة شبت ومقدار فنجال قهوة دقيق وكل وش تاكل ويا سلام سلم يا سلام ، وللمعلومية أخي الغالي ترى مو شرط يُـعمل معه دغابـيـس مـمكن يُـطبخ سادة ويؤكل مع قرصان الصاج أو خبزة الملة .
دمت في صحة وسعادة وحفظك الباري .