02-22-2012, 02:11 PM
|
|
|
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شـيـخـة آلـ غــيــد
نفسي اعرف الرواكه وشهي 
حياكم الله جميع
اسعدني مروركم
|
أولا : أنت تعرفين الفرقة ؟
الفرقة نوع من انواع المشروبات الساخنة يقدم للبشر ( في المنطقة الجنوبية ويقال له في مناطق أخرى فريقة) وتتكون من اللبن وشوية دقيق (حسب الرغبة شعير او بر أو أي دقيق مرغوب ) ويقلى مع لى الإستمرار في التحريك بالمسوط ثم تقدم في قدح من الخشب ههههههه في الجاهلية والآن في كوب من الفخار او القزاز وبعض المتحضرين بالملعقة
ثانيا الرواكة(المواصة) :
هي نوع من الأكلات المخصصة للحيوانات التى كانوا يملكونها أهل المنطقة (وتتكون من بقايا الأكل من العيوش والخبز واي مأكولات أخرى) توضع كلها في قدر كبير وتطبخ ثم تبرّد وتقدم للبقر او الحيوانات التي عندهم ( بس بدون أكواب ولا ملاعق إلا شفط الله لا يوريك ومناطحة بين الثوارين ههههههه)
أتمنى أن تكون المعلومة صحيحية ولكم تحياتي
يالله تبعدني عن النقص والعيب
وتبعد لساني عن مناقيد خلقك
اسألك يا ربي حياةٍ على طيب
وأسألك غفرانك وسترك ورزقك
|
الإهداءات
العرض المتطور