الإهداءات | |
|
التسجيل | التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
قسم مطبخ نواعم يهتم بالطبخ الشرقي والغربي والأطباق الرئيسيه والحلويات وطرق إعدادها |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
كرات المكرونه المحمره ~
المقادير: مكرونه مسلوقه في مويه وملح وزيت وماجي حبة جزر مبشوره 4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه نص حزمة كزبره مفرومه شبت مفروم ملعقه صغيره من ((الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني)) ملح الطريقه: حطي المقادير مع بعض اعجنيها تمام كوريها هنا الصحن الاول فيه كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه حطي الكور بالبيض بعدين الدقيق وهنا اكتمل العدد اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته: نص علبة زبادي ملعقتين مايونيز ملعقتين خردل رشة سكر ملعقة صغيره كمون وملعقه صغيره كركم هنا الكرات بعد القلي وهنا الصوص جاهز زينته بالسماق والنعناع حطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون يعطون شكل للصحن وطعم واو وهنا صورة للصحن مع الصوص والكرات منقوووووول ياحظ من عندهـ عجوزٍ وشـآيب..... وإلا حـــدى الثنتين ياسـعد عيــنه |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كرات البونتي باالصور | كلي ذوق ونظرتي فوق | قسم مطبخ نواعم | 8 | 12-07-2011 09:31 PM |
كرات اللحم | طيف | قسم مطبخ نواعم | 5 | 07-11-2011 07:29 PM |
كرات الشكولاته | عــذبــة الـــروح | قسم مطبخ نواعم | 6 | 01-16-2011 01:21 PM |
بيتزاااا المكرونه رووووووووعه | دمعة حائره | قسم مطبخ نواعم | 4 | 08-13-2009 03:51 AM |
#كرات البطاطس المحشية # | سحابة خير | قسم مطبخ نواعم | 12 | 03-19-2007 02:08 PM |