![]() |
|
|
التسجيل | التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
قسم مطبخ نواعم يهتم بالطبخ الشرقي والغربي والأطباق الرئيسيه والحلويات وطرق إعدادها |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
![]() المقادير: مكرونه مسلوقه في مويه وملح وزيت وماجي حبة جزر مبشوره 4حبات بطاطس مبشورة ومسلوقه نص حزمة كزبره مفرومه شبت مفروم ملعقه صغيره من ((الفلفل الاسود - كمون - معزز النكهات او الملح الصيني)) ملح ![]() الطريقه: حطي المقادير مع بعض ![]() اعجنيها تمام ![]() كوريها ![]() هنا الصحن الاول فيه كاس دقيق وملعقتين كبيره حبة البركه وملعقه بيكنج باودر وشويه ملح ورشة بابريكا والصحن الثاني حبتين بيض مخفوقه ![]() حطي الكور بالبيض بعدين الدقيق ![]() وهنا اكتمل العدد ![]() اقليهم في زيت غزير وساخن على نار متوسطه ![]() نجي للصوص المميز اللذيذ في لونه ونكهته: نص علبة زبادي ملعقتين مايونيز ملعقتين خردل رشة سكر ملعقة صغيره كمون وملعقه صغيره كركم ![]() هنا الكرات بعد القلي ![]() وهنا الصوص جاهز زينته بالسماق والنعناع ![]() حطي في اسفل صحن التقديم بقدونس او كزبرة مع برغل قلبيهم مع زيت زيتون وملح وليمون يعطون شكل للصحن وطعم واو ![]() وهنا صورة للصحن مع الصوص والكرات ![]() منقوووووول ![]() ![]() ياحظ من عندهـ عجوزٍ وشـآيب..... وإلا حـــدى الثنتين ياسـعد عيــنه |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كرات البونتي باالصور | كلي ذوق ونظرتي فوق | قسم مطبخ نواعم | 8 | 12-07-2011 08:31 PM |
كرات اللحم | طيف | قسم مطبخ نواعم | 5 | 07-11-2011 06:29 PM |
كرات الشكولاته | عــذبــة الـــروح | قسم مطبخ نواعم | 6 | 01-16-2011 12:21 PM |
بيتزاااا المكرونه رووووووووعه | دمعة حائره | قسم مطبخ نواعم | 4 | 08-13-2009 02:51 AM |
#كرات البطاطس المحشية # | سحابة خير | قسم مطبخ نواعم | 12 | 03-19-2007 01:08 PM |