التورتيلا المكسيكيه من نواااااره ,,

ساندوتشات التورتيلا المكسيكيه اللذيذه ,,

سهله جدا ,,

في البدايه هذا الرابط يوضح عمل عجينة التورتيلا ,,

http://forum.baniamro.com/t68200.html

ناتي الان لعمل حشوة التورتيلا ,,

المقادير :

برغر دجاج

جبنه شرايح

بصل , خيار , فلفل حار مفرغ من البذور , طماطم , خس ,,

مقادير الصلصه :

كتشب , مايونيز , فلفل اسود مطحوون , , ثوم مفروم ,,

الطريقه :

نقلي البرغر و ننشفه من الزيت ,

و نقطعه كل دايره نقطعها اربع مثلثات ,

نقطع البصل و الطماطم و الخيار و الفلفل الحار الى شرائح رفييييييييييعه ,

نقطع الخس الى شرايح طوليه ,

و نخلطها كلها في وعاء مع الدجاج كما هو موضح هنا :



نخلط مقادير الصلصه مع بعض



و ناخذ خبز التورتيلا و ندهنه بشوي من هالصلصه و نضع فوقها شريحتين جبنه جنب بعض

ثم نضع حشوة الدجاج عليها و نلف التورتيلا ثم نقطعها من الوسط بشكل عرضي و نقدمها

و بالعاااااااافيه ,,

و يكون هذا شكلها النهائي ,, لذيذه