اكلات الشتاء الشعبية المميزه لا تفوتكم

اكلات الشتاء الشعبية المميزه لا تفوتكم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لكل فصل من الفصول اكلاته الخاصه
وفصل الشتاء بالذات له اكلات شعبيه خاصه
تعتمد الاكلات الدسمه و السعرات الحراريه
والتي بدورها تمد الجسم بالطاقة اللازمة للدفء
والنشاط والحركه


واليكم بعض هذه الاكلات الشعبية المميزة
ومن عنده اكلات اخرى نرجو اضافتها


الفته






يضاف لها السمن والعسل

فتتنا جاهزة للاكل و عليكم بالعافيه


الدغابيس بالعدس
الدغابيس من الأكلات الشعبية المشهوره وتتكون من الدقيق (قمح أو ذره أو دخن ) ومن الممكن أن تترك حتى تتخمر العجين أو تطبخ بدون تخمير . بعد عجن الدقيق يتم تقطيع العجين إلى قطع صغيرة أو متوسطة على شكل دائري أو بيضاوي ويتم طهيها مع اللحم والمرق أو مع بعض أنواع الخضار مثل الفاصوليا أو العدس أو الثفاء أو الدباء أو غيرها ، ويتم تقديمها مع اللحم والمرق أو الخضار المطبوخة

المرقوق