شاورما دجاج منزلية

شاورما دجاج منزلية


--------------------------------------------------------------------------------





السلام عليكم و رحمة الله و بركاته


أقدم لكم اليوم طبق سهل جدا و هو شاورما دجاج منزلية .


* المقادير :


* 2 دجاجه - بصلة واحدة - 2 فلفل أخضر - 2 طماطم

- كزبره خضراء طازجة - بهارات ( حسب الرغبة ) -

ملح - خبز .





* الطريقة :


1 - تسلق الدجاجه اولاً ثم ينزع العظم منها .

2 - بعد ذلك يقطع لحم الدجاج قطع صغيره طوليه .

3 - يحمر البصل و الفلفل الأخضر ثم نضيف الطماطم

و يحرك قليلاً لمدة 5 دقائق .

4 - يضاف اليها لحم الدجاج و الكزبرة و البهارات و الملح .

5 - يترك على النار لمدة لمدة 10 دقائق مع التقليب

المستمر .

6 - تحشى بالخبز و تقدم على شكل ساندويتشات .



بالهناء والعافيه ..
<<<<<<<<< الشيف طلووووووولي

منقووووول