سمك التونا وخطره على الاطفال

سمك التونا قد يشكل خطرا على الأطفال الرضع‏..... منقول للفائده

نصحت وكالة معايير المواد الغذائية في بريطانيا ‏ ‏الامهات اللاتي يرضعن أطفالهن بالاقلال من تناول سمك التونا في وجباتهن الغذائية ‏‏التي قد تشكل خطرا على الاطفال. ‏واعربت الوكالة عن قلقها من ان الزئبق الذي وجد في تلك الاسماك قد يشكل خطرا ‏‏صحيا ونصحت الامهات اللاتي ينوين الحمل ايضا عدم تناول كميات كبيرة من هذه النوع ‏ ‏من السمك.‏

وقالت الوكالة في تحذيرها التي نشرته هيئة الاذاعة البريطانية (بي بي سي) عبر ‏‏موقعها في سبكة الانترنت ان على هؤلاء النساء عدم تناول اكثر من علبتين متوسطتي ‏ ‏الحجم من اسماك التونا اسبوعيا.‏‏ ونصحت الامهات ايضا بتجنب اسماك القرش والمارلين وابو سيف موضحة ان ذلك الامر ‏‏لاينطبق على الاطفال الآخرين او البالغين.‏ وجاء هذا التحذير بعد بحث تم اجراؤه في العام الماضي لمعرفة نسبة عنصر الزئبق ‏‏في مختلف انواع الاسماك التي تستخدم لحومها للاستهلاك البشري وقد اثبت البحث خطر ‏‏لحوم سمك التونا بعد دراسة النتائج من قبل لجنة السموم المستقلة التي ابلغت ‏‏الحكومة بخطرها على الاجنة والرضع. ‏

‏ ووجدت اللجنة أن نسبة الزئبق في سمك التونا تقترب من الحد الذي وضعته بالنسبة ‏ ‏للحوامل والمرضعات والنساء اللاتي يخططن للحمل موضحة ان الزئبق قد يؤذي الجهاز ‏ ‏العصبي لدى الاجنة وحديثي الولادة. ويطلق الزئبق بصورة طبيعية الى المحيط من خلال قشرة الارض الى المحيطات لكن ‏‏مياه البحر قد تمتصه نتيجة التلوث الصناعي والمنزلي