الإهداءات |
|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
| قسم مطبخ نواعم يهتم بالطبخ الشرقي والغربي والأطباق الرئيسيه والحلويات وطرق إعدادها |
 |
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
الإهداءات |
|
|
|||||||
| التسجيل | التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
| قسم مطبخ نواعم يهتم بالطبخ الشرقي والغربي والأطباق الرئيسيه والحلويات وطرق إعدادها |
|
|
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
09-23-2007, 10:29 PM
|
|||||||||
|
|||||||||
لــــــقــيـــمـــــات * بالصــــــور
**اللــقيمــــــــات** تعد اللقيمات من اهم الاصناف الرمضانية التي لانستغني عنها في هذا الشهر الفضيل وهذه الطريقة من احدى الطرق الاكثر شيوعاً لاعدادها بسهولة اعجبتني فنقلتها لكن مع بعض الإضافات... المقــادير:- 2 كاسة دقيق 1 علبة قشطة ثلاث ارباع الكاس ماء او حليب سائل اذا ماء نضيف له ملعقتين حليب بودرة 1 ملعقة خميرة فورية ذرة ملح الطــريقة :- تعجن كل المقادير جيداً .. ثم نتركها في مكان دافيء لتختمر لمدة ساعة .. بعد الساعة نقوم بخلط العجينة مرة ثانية .. ثم نتركها تتخمر لمدة ساعة ونصف ... بعدها تسوي اللقيمات في زيت عميق وحار... هذه بعد ما اختمرت ..  ممكن تضيفين العسل او الشيرة....  وهنا تم إضافة حليب مركز...  مــلاحظــة :- بالنسبة للزيت يكون غزير( و حار في البداية ) لكن قبل وضع اللقيمات هدي النار عليها وابدأي بوضع كرات العجين بالكمية المناسبة ومن ثم زيدي النار وقلبي باستمرار إلى أن يصبح لونها ذهبي واخرجيها من الزيت وهدي النار مرة ثانية وضعي الكمية اللتي بعدها....وهكذا 
 ************** *أوصيكم ونفسي بتقوى الله في السر والعلن* **************
|
|
09-23-2007, 10:44 PM
|
#2 | |
 
|
رد: لــــــقــيـــمـــــات * بالصــــــور
تسلمين سحابة خير والله يعطيك العافيه
ننتظر جديدك** وهلي علينا بالخير يا سحابة خير دمتي بود **جرح الذكريات** 7 |
|
|
|
09-24-2007, 06:56 AM
|
#3 | |
|
رد: لــــــقــيـــمـــــات * بالصــــــور
تــســلــمين
بس ماكن العجينه ثقيله ولا شسمه؟ انتي كويسه وافقتي؟. طيب |
|
|
غارقه في نِعمگ يَ آللھ ˛ فلگ آلحمدُ حتى ترضىَ♡
|
|
10-04-2007, 04:22 PM
|
#5 | ||
|
رئيسة لجنة المناصحة
|
رد: لــــــقــيـــمـــــات * بالصــــــور
اقتباس:
  أختي الغالية (( جرح الذكريات )) حياك الله ومرحباً بكِ في متصفحي ورعاك الله وحفظ لكِ والديك وغفر لهما وأتمنى لو تجربينها وتعطينا رأيك بكل صراحة وبالهناء والعافية,,
|
||
|
************** *أوصيكم ونفسي بتقوى الله في السر والعلن* **************
|
|
10-30-2007, 02:39 PM
|
#6 | ||
|
رئيسة لجنة المناصحة
|
رد: لــــــقــيـــمـــــات * بالصــــــور
اقتباس:
 الاخت الحبيبة *** ريـــانة العـــود *** الله يسلمك عزيزتي ومشكورة على مرورك الكريم بإمكانك تجربتها واخبارنا عن مدى جودة هذه العجينة وماهي النتيجة النهائية لها وبالنسبة لعجينة اللقيمات لها اكثر من طريقة وبالهناء والعافية وفقك الله ويسر لك امورك وحفظك من كل مكروه أختك محبتك //** سحابــة خيــر **
|
||
|
************** *أوصيكم ونفسي بتقوى الله في السر والعلن* **************
|
|
10-30-2007, 03:48 PM
|
#7 | |
|
رد: لــــــقــيـــمـــــات * بالصــــــور
تسلم يدينك يالغالية
ولااحرمنا منك واسال الله لك التوفيق ومزيدا من العلم والمعرفة |
|
|
رَبِّ أَوْزِعْنِي أَنْ أَشْكُرَ نِعْمَتَكَ الَّتِي أَنْعَمْتَ عَلَيَّ وَعَلَى وَالِدَيَّ وَأَنْ أَعْمَلَ صَالِحًا تَرْضَاهُ 
|
|
05-20-2008, 08:52 PM
|
#9 | ||
|
رئيسة لجنة المناصحة
|
رد: روعه ماشاء الله
اقتباس:
 اختي الغالية *** العود ريانة *** اشكرك لمرورك الكريم وبارك الله فيك وبالهناء والعافية ياعزيزتي وحفظك الله وسلمك من كل مكروه..
|
||
|
************** *أوصيكم ونفسي بتقوى الله في السر والعلن* **************
|
|
05-20-2008, 09:09 PM
|
#10 | |
 
|
رد: لــــــقــيـــمـــــات * بالصــــــور
صحت يمينك ياقمر
يعطيك العافيه خيتو |
|
|
~;;\\ماينحني راسي وانا !!..بنت عمرين //;;~
|
|
06-17-2008, 03:15 PM
|
#11 | |
|
رد: لــــــقــيـــمـــــات * بالصــــــور
غاليتي سحابة خير
اهلا بك واهلا بتميزك الدائم بصراحه شكلها لذيذه ويفتح النفس امس الأثنين كنت صايمه ونفسي فيها بس انشاء الله الخميس اصوم واسويها دمتي بود أميـــــــــره بدنيتي |
|
|
|
|
06-18-2008, 12:44 AM
|
#12 | ||
|
رئيسة لجنة المناصحة
|
رد: لــــــقــيـــمـــــات * بالصــــــور
اقتباس:
 معلمتي الفاضلة والقديرة *** شــــمــــوع *** حياك الله واهلا وسهلا بتواجدك في موضوعي المتواضع وسلمك الله وحفظك من كل مكروه وكم نحن مشتاقين لتواجدك بيننا وفقك الله ورفع قدرك وبارك فيك...
|
||
|
************** *أوصيكم ونفسي بتقوى الله في السر والعلن* **************
|
|
07-12-2008, 06:20 AM
|
#13 | |
|
رد: لــــــقــيـــمـــــات * بالصــــــور
 :الاخت سحابة خير الوصفة مررررررة حلوة ولو اضفنا على الخلطة شوي حبة البركة وبعد وضع الشيرة يمكن رشها بالسمسم اوالفستق وعساك من عوادة
|
|
|
|
|
08-23-2008, 09:56 AM
|
#14 | ||
|
رئيسة لجنة المناصحة
|
رد: لــــــقــيـــمـــــات * بالصــــــور
اقتباس:
اهلا بك اختي واشكرك لمرورك الكريم وبالهناء والعافية |
||
|
************** *أوصيكم ونفسي بتقوى الله في السر والعلن* **************
|
|
09-02-2008, 01:32 AM
|
#15 | ||
|
رئيسة لجنة المناصحة
|
رد: لــــــقــيـــمـــــات * بالصــــــور
اقتباس:
الاخت الكريمة نوووسه اشكرك لمرورك الكريم وبارك الله فيك وبالهناء والعافية..,,.. |
||
|
************** *أوصيكم ونفسي بتقوى الله في السر والعلن* **************
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
العرض العادي
