لماذا نفطر بالتمر

التمر فاكهة مباركة أوصانا بها رسول الله صلى الله عليه وسلم أن نبدأ بها فطورنا في رمضان. فعن سلمان بن عامر رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال : " إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر ، فإنه بركة ، فإن لم يجد تمرا فالماء ، فإنه طهور " رواه أبو داود والترمذي .

وعن أنس رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم كان يفطر قبل أن يصلي على رطبات ، فإن لم تكن رطبات فتميرات ، فإن لم تكن تميرات حسا حسوات من الماء " رواه أبو داود والترمذي .

ولا شك أن وراء هذه السنة النبوية المطهرة إرشاد طبي وفوائد صحية ، وحكما نظيمة . فقد اختار رسول الله صلى الله عليه وسلم هذه الأطعمة دون سواها لفوائدها الصحية الجمة ، وليس فقط لتوافرها في بيئته الصحراوية .

فعندما يبدأ الصائم في تناول إفطاره تتنبه الأجهزة ، ويبدأ الجهاز الهضمي في عمله ، وخصوصا المعدة التي تريد التلطف بها ، ومحاولة إيقاظها باللين . والصائم في تلك الحال بحاجة إلى مصدر سكري سريع ، يدفع عنه الجوع ، مثلما يكون في حاجة إلى الماء .

وأسرع المواد الغذائية التي يمكن امتصاصها ووصولها إلى الدم هي المواد السكرية ، وخاصة تلك التي تحتوي على السكريات الأحادية أو الثنائية ( الجلوكوز أو السكروز ) لأن الجسم يستطيع امتصاصها بسهولة وسرعة خلال دقائق معدودة . ولا سيما إذا كانت المعدة والأمعاء خالية كما هي عليه الحال في الصائم .

ولو بحثت عن أفضل ما يحقق هذين الهدفين معا ( القضاء على الجوع والعطش ) فلن تجد أفضل من السنة المظهر ، حينما تحث الصائمين على أن يفتتحوا إفطارهم بمادة سكرية حلوى غنية بالماء مثل الرطب ، أو منقوع التمر في الماء .

وقد أظهرت التحاليل الكيميائية والبيولوجية أن الجزء المأكول من التمر يساوي 85 - 87 % من وزنه . وأنه يحتوي على 20 - 24 % ماء ، 70 - 75 % سكريات ، 2 - 3 % بروتين ، 8,5 % ألياف ، وأثر زهيد جدا من المواد الدهنية .
كما أثبتت التحاليل أيضا أن الرطب يحتوي على 65 - 70 % ماء ، وذلك من وزنه الصافي ،
24 - 58 % مواد سكرية ، 2,1 - 2 % بروتين ، 5,2 % ألياف ، وأثر زهيد من المواد الدهنية .


وكان من أهم نتائج التجارب الكيميائية والفسيولوجية - كما يذكر الدكتور أحمد عبد الرؤوف هشام ، والدكتور علي أحمد الشحات - النتائج التالية :


1. إن تناول الرطب أو التمر عند بدء الإفطار يزود الجسم بنسبة كبيرة من المواد السكرية فتزول أعراض نقص السكر ويتنشط الجسم

2. إن خلو المعدة والأمعاء من الطعام يجعلهما قادرين على امتصاص هذه المواد السكرية البسيطة بسرعة كبيرة .

3. إن احتواء التمر والرطب على المواد السكرية في صورة كيميائية بسيطة يجعل عملية هضمها سهلا جدا ، فإن ثلثي المادة السكرية الموجودة في التمر تكون على صورة كيميائية بسيطة ، وهكذا يرتفع مستوى سكر الدم في وقت وجيز .

4. إن وجود التمر منقوعا بالماء ، واحتواء الرطب على نسبة مرتفعة من الماء ( 65 - 70 % ) يزود الجسم بنسبة لا بأس بها من الماء ، فلا يحتاج لشرب كمية كبيرة من الماء عند الإفطار


منقوووووووووول


طلووووووووووولي

أخي الفاضل طلولي



شكراً لمشاركتك الجيدة


لما أحتوته من معلومات غذائية قيمة


وصحية مفيدة ..


نسأل الله أن يتقبل صيامنا وقيامنا .





لك أرق التحايا .

اخوي الصقر 20021

يعطيك العافيه

اشكر لك هذا المرور الكريم

واتمنى أن نستفيد

كن راضيا ............................ ارجوك

طلووووووووووووووووووووولي

التمر فاكهة مباركة أوصانا بها رسول الله صلى الله عليه وسلم أن نبدأ بها فطورنا في رمضان.



فعن سلمان بن عامر رضي الله عنه أن رسول الله صلى الله عليه وسلم قال : " إذا أفطر أحدكم فليفطر على تمر ، فإنه بركة ، فإن لم يجد تمرا فالماء ، فإنه طهور "رواه أبو داود والترمذي .

وعن أنس رضي الله عنه أن النبي صلى الله عليه وسلم كان يفطر قبل أن يصلي على رطبات ، فإن لم تكن رطبات فتميرات ، فإن لم تكن تميرات حسا حسوات من الماء "رواه أبو داود والترمذي .

ولا شك أن وراء هذه السنة النبوية المطهرة إرشاد طبي وفوائد صحية ، وحكما نظيمة . فقد اختار رسول الله صلى الله عليه وسلم هذه الأطعمة دون سواها لفوائدها الصحية الجمة ، وليس فقط لتوافرها في بيئته الصحراوية .


فعندما يبدأ الصائم في تناول إفطاره تتنبه الأجهزة ، ويبدأ الجهاز الهضمي في عمله ، وخصوصا المعدة التي تريد التلطف بها ، ومحاولة إيقاظها باللين . والصائم في تلك الحال بحاجة إلى مصدر سكري سريع ، يدفع عنه الجوع ، مثلما يكون في حاجة إلى الماء .

كما أثبتت التحاليل أيضا أن الرطب يحتوي على 65 - 70 % ماء ، وذلك من وزنه الصافي ،

24 - 58 % مواد سكرية ، 2,1 - 2 % بروتين ، 5,2 % ألياف ، وأثر زهيد من المواد الدهنية .

وكان من أهم نتائج التجارب الكيميائية والفسيولوجية - كما يذكر الدكتور أحمد عبد الرؤوف هشام
والدكتور علي أحمد الشحات -

النتائج التالية :

1.إن تناول الرطب أو التمر عند بدء الإفطار يزود الجسم بنسبة كبيرة من المواد السكرية فتزول أعراض نقص السكر ويتنشط الجسم

2.إن خلو المعدة والأمعاء من الطعام يجعلهما قادرين على امتصاص هذه المواد السكرية البسيطة بسرعة كبيرة .

3.إن احتواء التمر والرطب على المواد السكرية في صورة كيميائية بسيطة يجعل عملية هضمها سهلا جدا ، فإن ثلثي المادة السكرية الموجودة في التمر تكون على صورة كيميائية بسيطة ، وهكذا يرتفع مستوى سكر الدم في وقت وجيز .

4.إن وجود التمر منقوعا بالماء ، واحتواء الرطب على نسبة مرتفعة من الماء ( 65 - 70 % ) يزود الجسم بنسبة لا بأس بها من الماء ، فلا يحتاج لشرب كمية كبيرة من الماء عند الإفطار .

منقول

السلام عليكم،،،

تاج مفقود الله يعطيك الف عافية

هذا الموضوع موجود من قبل
على هذا الرابط
كاتب الموضوع الاخ/ طلولي

http://www.baniamro.com/vb/showthread.php?t=19524

اشكرك لجهودك

تاج مفقود

لاتحرمنا من تواجدك في قسم الطب والعلوم

والله يوفق الجميع....

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو طلال

السلام عليكم،،،

تاج مفقود الله يعطيك الف عافية

هذا الموضوع موجود من قبل
على هذا الرابط
كاتب الموضوع الاخ/ طلولي

http://www.baniamro.com/vb/showthread.php?t=19524

اشكرك لجهودك

تاج مفقود

لاتحرمنا من تواجدك في قسم الطب والعلوم

والله يوفق الجميع....

الله يرحم والديك
الموضوع له سنه ولسى فاكره
%24/%10/%05, %0 :%Oct %Mon, 24 Oct 2005 19:39:32
بتاريخ24/10/2005
ياليت مثل هذه المواضيع الى تكتب في مناسبات معينه انه يتم استعادتها عندما تحين مناسبتها
تحياتى
وارجو ان يتم حذف موضوعى لتكراره
واى موضوعاخر لى بالمنتدى مكرر

التمر كماقيل عنه
حلوى الفقير وزاد المسافر والمغترب

من فضل الله تنوعت التمور وكثرت كمياتها واصبح وجوده من الضوروريات على كل الموائد

بارك الله فيك تاج مفقود
معلومات رائعه

الله يعطيك العافيه اخوي



تحيتي

مشكور
والله يعطيك العافيه
اخوي
طـلـولــي

السلام عليكم،،،

يرحم والديك
الموضوع له سنه ولسى فاكره
%24/%10/%05, %0 :%Oct %Mon, 24 Oct 2005 19:39:32
بتاريخ24/10/2005
ياليت مثل هذه المواضيع الى تكتب في مناسبات معينه انه يتم استعادتها عندما تحين مناسبتها
تحياتى

تاج مفقود

اقتراح والله حلووو والله يعطيك الف عافية


يشرفنى انك احد الكتاب الذين يكتبون في قسم الطب والعلوم
لك خالص حبي وتقديري

اخوك/ ابو طلال

ddfrad")

أخي العزيز أبو طلال

جهد تستحق كل الشكر عليه

وفكرة تستحق الثناء من الجميع عليها

ففي الإرشيف الكثير من المواضيع المماثلة التي عفى عليها الزمن

وهي في كلى الحالتين جيدة

إما أن يكون من نفس جهد العضو فيوفر الوقت والجهد لتجديد المعلومة الثابتة

والتي لا جديد بشأنها إلاّ ما قد يستد وبإمكانه إضافته

وإما أن يذكرنا بإخوةٍ لنا وأخوات كان لهم جهود مميزة ومشاركات مفيدة

طوت الأيام أسمائهم ولم تطوي الذكريات إشراقة إبداعهم


أكرر شكري لك أبو طلال والله يعطيك العافية

وفقك الله وسدد قولك وأصلح عملك


سيّد الكواسر

ddfrad")

السلام عليكم،،،

سيد الكواسر

يكفينى رايك الله يحفظك ويوفقك

والله يوفق الجميع

شكرا اخي ابو طلال
جهدك واضح بقسمك بارك الله فيك
واشكر جميع من مر هنا
ونتمنى الفائده للجميع
طلوووووووولي

شكرا اخي ابو طلال
جهدك واضح بقسمك بارك الله فيك
واشكر جميع من مر هنا
ونتمنى الفائده للجميع
طلوووووووولي

طلولي

مروركم ومشاركتكم معنا هي الدافع الحقيقي لنا

لاتحرمونا مما لديكم

لك خالص احترامي وتقديري،،،

اخوك/ابوطلال