الإهداءات | |
|
التسجيل | التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
قسم مطبخ نواعم يهتم بالطبخ الشرقي والغربي والأطباق الرئيسيه والحلويات وطرق إعدادها |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
|
||||||||
|
||||||||
دجاج على الطريقه الفلسطينيه
بسم الله الرحمن الرحيم المقادير: دجاجة كاملة مسلوقة حسب الطلب ملعقه صغيره هيل مطحون ملعقه صغيره فلفل اسود ملعقه صغيره قرفه ملعقه صغيره ملح ملعقه صغيره كركم ملعقه صغيره بهارات مشكله ملعقه صغيره كمون علبة روب صغيره 4 فص ثوم مفروم وسط واحد معجون طماطم 4 ملعقة كبيره زيت عادي ربع كوب عصير ليمون قرفه أعواد قرنفل ليمونه شرائح حب هيل الطريقة: - اخلطي الهيل المطحون و الفلفل الاسود و القرفه المطحونه و الملح و الكركم و البهارات المشكله و الكمون و اللبن و الثوم و معجون الطماطم و الزيت و الليمون علـى الخلاط لمدة خمس ثواني. - احضري صينيه , ضعي عليها ورق قصدير(المنيوم) ثم ضعي فوقها الدجاجه , اغرزي عيدان القرفه و القرنفل و الهيل في الدجاجه . - اخيرا ضعي خليط البهارات على الدجاجه , ضعيها في الفرن حتى تلاحظي بأن الخليط تماسك بالدجاجه . - ممكن تتبيل الدجاجة النية بخليط البهارات و وضعها مدة 8 ساعات في الثلاجة ثم طبخها بالفرن مع خليط البهارات و الماء و تغطيتها بورق الألمنيوم مع تسقيتها من وقت لأخر بالصوص حتى تنضج و تتشرب الطعم اللذيذ . صحتين وعافيه |
12-01-2005, 02:49 AM | #2 |
|
مشاركة: دجاج على الطريقه الفلسطينيه
تسلم يدك غاليتي
تحيتي |
[glow=FF3366]اللهم اغفر لابي واجعل قبره روضة من رياض الجنة (( ادعوا لامي بالشفاء العاجل بإذن الله )) [/glow]
التعديل الأخير تم بواسطة ندى الصباح ; 12-01-2005 الساعة 03:06 AM
|
03-19-2009, 08:54 PM | #4 |
مميّزة وقديرة
|
رد: دجاج على الطريقه الفلسطينيه
تسلم يدك على هالطريقه وفعلاً انا مجربتها لذيذه بالمررره
|
ياحظ من عندهـ عجوزٍ وشـآيب..... وإلا حـــدى الثنتين ياسـعد عيــنه |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
الطريقه الامريكيه للمذاكره . | نواااااره | التربية | 8 | 06-21-2011 12:03 PM |
حب على الطريقه الصينيه !!!!!!!! | حـلــ الروح ـــوة | المواضيع المكررة | 4 | 12-27-2008 03:44 AM |
ليش ما نجرب الطريقه هذي شباب | king | مكافحة البدع والمواضيع المشبوهة | 6 | 06-16-2008 12:51 PM |
الطريقه في قتل الزوجات | البسام حسن | مواضيع الحوار والنقاش | 8 | 10-18-2006 07:17 AM |