![]() |
|
|
التسجيل | التعليمـــات | التقويم | مشاركات اليوم | البحث |
قسم مطبخ نواعم يهتم بالطبخ الشرقي والغربي والأطباق الرئيسيه والحلويات وطرق إعدادها |
![]() |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||
|
||||||||
![]()
سلام عليكم ورحمة لله وبركاته ..
موضوع اعجبني ونقلته لكم ... يقول صاحب الموضوع .. نظرا لأنني أعتبر نفسي طباخ من الطراز الأول ولو عصدت الاكل عصد فاللي موجودين بياكلونه بياكلونه شلة مفاجيع في رحلات رجاليه... طبعا الاكلات هذي ماتصلح في المطابخ ولا في البيوت الطبخه الأولى : إدام برم على الجمر: طبعا اللي مايعرف البرمه يرتاح الين يمر سوق الثلاثاء ويسأل عنها وبعدين يرجع يسوي الطبخه.. بكل سهوله وبدون مقادير ولا خرابيط حريم .. خذ دجاجه وقطعها اوصال وحبتين كوسه وحبتين طماطم وحبتين بطاطس وملعقه مشكله ملح وفلفل وكمون وحطها في البرمه وغط الكميه كلها بالماء وحطها على النار ولاتنسى قبل ماتغطي البرمه تحط قصدير ... واثناء مالبرمه تطبخ انقز لأقرب بقاله وخذلك بريالين خبز ( حار) وارجع اضرب في الإدام إلين تزين... الطبخه الثانيه : لحم أو دجاج أو سمك بالقصدير على الجمر : افرد القصدير بشكل صليب وحاول تاخذ القصدير ابو عشرين ريال لان الرخيص مايصلح يسرب المرقه.. قطع على القصدير كل ماهب ودب من انواع الخضره واشكالها المشكله بطاطس وطماطم وبصل وثوم ( مقادير قنبله نوويه) ولا تنسى الليمون والفلفل الحار وإذا كنت راعي مزاج لامانع من شوية جنزبيل.. بعد ماتفرش القصدير بنصف الخضروات ضع اللحم او الدجاج ثم غطه بطبقة اخرى من الخضروات وأقفل القصدير جيدا..ثم احذف بالقصدير في الجمر وضع الجمر من الاعلى يكون أحسن ... هاه وبعدين كل وبالعافيه اذا كنت في تهامه فساعه تكفي للطبخ أما اذا كنت في السراه فزد عليها نصف ساعه وتراني قد تعزبت نعمه ولا خليت طبخه ماسويتها وباقي في حناينها الى ذلحين ماغير انقص في وزني..واسمحولنا يانسوان.. ![]() مُريحة فكرة أن أستودع الله شتات أمري وأمضي مبتسماً .. ![]() |
![]() |
#2 |
عضوة قديرة وصاحبة مكانة بالمنتدى
قصيده كُـنتَ شآعرها
![]() ![]() |
![]()
ههههههههههههههههههههههه
كفى الله المؤمنين شر القتال أهم شئ كفو النسوان ولو شويه يسلمون النشامى لكن ماهم احسن من ابوحسن وابو سيف.. كل الشكر لك عناقيد.. |
![]() ![]() ![]() |
![]() |
#4 |
عضوة قديرة وصاحبة مكانة بالمنتدى
![]() ![]() |
![]()
هههههههههههههههههه
فيه خير آدم مايقصر وقت الازمات ؟! تقديري |
![]() ![]() [align=center][flash=http://im17.gulfup.com/2012-01-14/1326493296812.swf]WIDTH=400 HEIGHT=300[/flash][/align] اشكر الاستاذ القدير سامي العمري ( لولا الامل مات الفقير ) على تصميمه للتوقيع الرائع ![]() |
![]() |
#5 |
عضو قدير
إنسان ينظر نحو السماء
![]() ![]() |
![]()
ههههههه ماعنده وقت ماشاء الله
وآدم إذا اشتهى يسوي ضيعه على قول أهل الديره ما ضيع ويسنع العلم في وقت قياسي على عكس حواء صاحبة اللمسه الناعمه اللي تقعد نهار كامل في المطبخ ماتخلي ملعقه ولا صينيه الا وتهب فيها شغله ![]() تسلمين عناقيد ..تقديري |
![]()
اللهم اغفر لوالدي وأرحمه برحمتك
اللهم أجعل قبره روضة من رياض الجنه.. ![]() |
![]() |
#6 |
مراقب
![]() ![]() ![]() |
![]()
ههههههههههههههه
قسم إنه رهيب خاصة (( كل ما هب ودب )) هههههههههه يمك دروبي .......... شكرا جزيلا عناقيد نقل مميز فيعطيك العافية |
![]() يالله تبعدني عن النقص والعيب وتبعد لساني عن مناقيد خلقك اسألك يا ربي حياةٍ على طيب وأسألك غفرانك وسترك ورزقك ![]() |
![]() |
#7 |
مميّزة ونشيطة
![]() ![]() |
![]() شهد شاهد من اهله واذا عاد في البيت الا هو يتنقد والملح ناقص والملح زائد والرز حب والرز معصود عموما الله يطرح فيهم البركة ولا يجعلهم يذوقون الجوع ومشكورة على النقل |
![]() |
![]() |
#9 |
الإخطبوط
![]() ![]() |
![]() لبى الشباب وقلوب الشباب حياتهم واضحه بدون تكلف حتى في طبخاتهم واضحين وسيييييييييده طوالي شكرا لك على هالاضاءه |
![]() |
![]() |
#10 |
مستشار إلمدير العام
![]() ![]() |
![]()
يعطيك العافية
عناقد وانا قلت ان الموضوع مطلوب فيه طبخات من الرجال قلت نحجز مكان هنااااااااااااااااا وتسلم يمك دروبي وهذا من ذوقك ولكم تحيتي |
![]() ![]() |
![]() |
#11 |
مراقب
![]() ![]() ![]() |
![]()
وش رايكم نوثق الطبخات بالصور
|
![]() يالله تبعدني عن النقص والعيب وتبعد لساني عن مناقيد خلقك اسألك يا ربي حياةٍ على طيب وأسألك غفرانك وسترك ورزقك ![]() |
![]() |
#15 |
مراقب
![]() ![]() ![]() |
![]()
طبخة ميكانيكي
![]() |
![]() يالله تبعدني عن النقص والعيب وتبعد لساني عن مناقيد خلقك اسألك يا ربي حياةٍ على طيب وأسألك غفرانك وسترك ورزقك ![]() |
![]() |
مواقع النشر (المفضلة) |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
معقولة مالهم حل ؟؟؟ | طيف | الصور والأفلام والفلاش | 9 | 12-28-2012 10:22 PM |
حريم مالهم حل :) | تراتيــــل | الصور والأفلام والفلاش | 12 | 12-19-2011 07:53 PM |
مالهم مساعدة | بن ظافر | مواضيع الحوار والنقاش | 4 | 07-23-2011 02:35 PM |
شباب مالهم حل | soosoo | الصور والأفلام والفلاش | 15 | 03-21-2011 05:00 PM |
النسوان....فضايح | سلطان القلوب | وسع صدرك | 10 | 11-28-2003 02:00 AM |