مساء الخير للجميع ..
اليوم جا ع بالي اسوي حلا ..
و سويت لكم حلا روعه و بيعجبكم ان شاالله ..
نبدا بالمقادير :
كوب و نص دقيق .
ربع كوب زيت .
كوب حليب سايل .
بيضه .
كوب سكر .
ملعقه كبيره بيكنق بودر .
كاكاو بودره .
قرفه مطحونه .
علبة نستله كبيره .
سته مكعبات كيري .
اول شي نخلط الحليب مع البيض و السكر و البيكنق بودر و الزيت .
حتى تمتزج .
ثم نضيف الدقيق و نخلط حتى يصبح خليط كيك .
نضع ثلث مقدار الخليط في صينية مدهونه .
و نرش عليها قرفه و كاكاو ..
بهالشكل .
و ندخلها الفرن حتى تشتد فقط بس ما تستوي و لا تحمر ..
و نطلعها و نحط ثلث الخليط و نرش عليه قرفه و كاكاو و نرجعه الفرن حتى تستوي تماما ..
نطلعها من الفرن و نحط الثلث المتبقي من الخليط و نرش عليه برضو قرفه و كاكو و نرجعه الفرن بس يحمر من فوق فقط ..
بعدين نطلع الصينيه و نتركها تبرد ..
بعدين نخلط النستله مع الكيري و نصبها على الكيك و نزينها بالفليك و نبردها ..
و هذا شكلها النهائي ..
و هذه قطعه لكم :
و بالعافيه ..