الموضوع: افكار بالتوست ~ للي يحبون التوست
عرض مشاركة واحدة
قديم 06-18-2011, 10:52 AM   #29
عضوة قديرة وصاحبة مكانة بالمنتدى

الصورة الرمزية نواااااره
نواااااره غير متصل

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 14820
 تاريخ التسجيل :  Aug 2008
 أخر زيارة : 07-12-2015 (06:01 AM)
 المشاركات : 28,883 [ + ]
 التقييم :  416
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Bisque
افتراضي


نصف كيلو لحمة مفرومه

نصف كوب خضار مشكله

حبه كوسا

فليفله خضراء

بصله متوسطه مفرومه

فص ثوم

4 حبات بطاطس مسلوقين







الطريقة ..

في البدايه تسلقين البطاطس وبعد ما ينسلق تهرسينه







بعدها تضيفين عليه ملح وفلفل اسود والقليل من النعناع الناشف والكزبره الناشفه (( او اذا توفرت عندك الاعشاب الايطاليه ))

وملعقتين ربده ونصف كوب حليب سائل








الحين نجي للحشوة ..

نحط اللحمة على النار مع الزبده







بعدها نضيف عليه البصل والثوم ونحركهم جيدا






ثم يضاف عليه الخضار





بعدها نضيف عليه البهارات وانتوا ضيفوا لبهارات اللي تحبوها ومع ملعقه ونصف صلصه طماطم وملح






نتركهم على نار هادئه وبعدها تكون حشوتنا جهزت


ندهن صنية الفرن بقليل من الزبدة ونرشها بالدقيق






في الصينيه الممسوحه بالزبده ومرشوشه بشويه طحين نضع البطاطس المهروسه بالاسفل





ونضع عليه الحشوة
ونغطيهم بالتوست




والحين نجي للتغطيه وهي عباره عن ..

كوب حليب سائل + بيضة + علبه قشطه + ملعقتين جبن + القليل من الملح والفلفل الاسود ونصبهم فوق التوست


ونرش عليهم جبن مبشور

وندخلها الفرن على حراره 350 حتى تتحمر






وقدميها وهي ساخنه وهي في قمه الروعه اتمنى تجربوها











 
توقيع : نواااااره

*




شيخه نوااره بسمه
المشرفات على مجلة بني عمرو
في صوره تذكاريه
هههههههه



رد مع اقتباس