02-26-2011, 08:11 AM
|
|
السينمون .... صنع شـيـخـة الـغـيـد

اسعد الله اوقاتكم بكل خير

الحشوه..
2م قرفه
2م شوكلاته
3م سكر

العجينه...
في الخلاط
بيضتين
كاس لبن
نص كاس زيت
رشه ملح
سكر
2 م كبيره خميره
وبعدها اسكبي الخليط في انا للعجن
اضيفي دقيق حتى تشتد معك العجينه
وتسير متماسكه
وبعدها تلت العجينه
وتتخمر لمده ساعه...

فردنا العجينه....

وزعت الحشوه...

لفـــيـــتهـــا...

قطعتها بخيط مكره..

اكتمل التقطيع...

طريقة عمل التوفيه
او الكراميل ...
خذي علبة نستله كبيره
وحطيها بقدر الضغط
بدون ماتفتحي العلبه
لمدة ساعه..
وبيتحول معك الى كراميل
وزينيه بجوز او لوز مكسر

وبالعااااااافيه
السبت 23 ربيع الأول 1432
لا تُحَدِثّنِيْ عَنْ اٌلدِينْ
{وَدَعّنِيّ أَرَآهُ فِيْ تَصَرُفَاِتك}
|