الموضوع: لعشاق الحلى ~
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 12-22-2010, 11:35 PM
مميّزة وقديرة
JUMANA غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 15509
 تاريخ التسجيل : Dec 2008
 فترة الأقامة : 6133 يوم
 أخر زيارة : 02-13-2024 (11:31 PM)
 المشاركات : 4,727 [ + ]
 التقييم : 1
 معدل التقييم : JUMANA is an unknown quantity at this point
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي لعشاق الحلى ~



جايبه لكم طريقه حلى مررره حلوه....


المقادير:

1 باوند كيك جاهز (300غ)
بسكويت دايجستف مغطى بالكاكاو
3 حبات كاكاو aero(وزن الواحد 46غ)
3 حبات كاكاو جالاكسي (وزن الواحد 46غ)
1 علبة قشطة(250مل)
1 كريما سائلة (250 مل)
حبات جوز كاملة للتزيين




الطريقة:

الباوند كيك بالعرض الى ثلاث شرائح ثم تقطع كل شريحة الى ثلاث دوائر بقطاعة دائرية او كأس بنفس حجم قطعة البسكويت



يذوّب نوعي الكاكاو بحمام مائي ثم ترفع عن النار وتضاف القشطه مع التحريك ومن ثم تضاف الكريما



تصف شرائح الكيك المقطعة في الصحن ويوضع فوق كل شريحة مقدار من خليط الكاكاو



توضع فوق كل شريحة كيك قطعة كاملة من البسكويت


ومن ثم مقدار من خليط الكاكاو وتزّين كل قطعة بحبة من الجوز .



وهذا شكله النهائي بعد مابرد ......



::وبالعافيه عليكم::



 توقيع : JUMANA



ياحظ من عندهـ عجوزٍ وشـآيب..... وإلا حـــدى الثنتين ياسـعد عيــنه

رد مع اقتباس