الموضوع: حلى سهل مرررره
عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 08-17-2010, 12:32 AM
مميّزة وقديرة
فجر غير متصل
لوني المفضل Cadetblue
 رقم العضوية : 12276
 تاريخ التسجيل : Sep 2007
 فترة الأقامة : 6598 يوم
 أخر زيارة : 09-16-2014 (11:21 PM)
 المشاركات : 2,038 [ + ]
 التقييم : 3
 معدل التقييم : فجر is an unknown quantity at this point
بيانات اضافيه [ + ]
افتراضي حلى سهل مرررره






المقادير يا حلوااات :




/ حليب نستله..


1 /زبده


2/ بسكويت شاهي


نصف علبه جالكسي السائله






الطريقه:



نطحن البسكوت ويكون ناعم..




ونضيف معاه علبه النستله والزبده بعد ما نذوبها وراح تكون مثل العجينه
[img]
[/img]


ناخذ نصف الخلطه (العجينه) ونفردها على القصدير
ويكون فيه شوي زيت علشان ما تلصق الخلطه بالقصدير
وراح تكون عندك بهذا الشكل



نذوب الجالكسي (نحط الجالكسي بقدر فيه مويه ونخليه على النار لما يذوب)


وناخذ شوي من الجالكسي ونحطه فوق الخلطه اللي فردناها





وخليها تكون مثل الشكل هذا




حطيها بصينيه ودخليها للفريزر


بعد ما يجمد الجالكسي طلعيها ولفيها بهذا الشكل







بعد ما تنتهين من لفها دخليها للفريزر




وطلعيها وقت التقديم وشيلي القصدير عنها


وقطعيها قطع متساويه


والنصف الثاني من العجينه سويه بنفس الطريقه


وقدميها بارده مع القهوه


وهذا شكلها النهائي








وصحتين على قلووبكم



ودعواتكم



 توقيع : فجر

اللهم اشغلنا بما خلقتنا له

ولاتشغلنا بما خلقته لنا.

رد مع اقتباس