المقادير :
خضار مقطعه ومقليه كلا على حده
(بطاطس –كوسه – باذنجان – جزر)
دجاج مسلوق ومفتت ومحمس بالزيت والبهارات
بشميل
الطريقه :
نضع بقاع الصينيه قليل من البشميل
ثم نرص الخضار وبينهم الدجاج
ثم نوزع البشميل عليها
وندهن بالسمنه
وندخلها الفرن
وعوافي عليكم