طيب فيه بسبوسة الطازج سريعة وجدا لذيذة


قشطة ،واصبع زبده،٣فناجيل سكر،تخلط بالخلاط طبعا لو ماعندك خلاط حطها بطاسة وخذ المضرب وحرك بسرعة لاتتوقف لمدة ربع ساعة
ويوضع بطاسه٧ملاعق حليب
و١ونص كاسه صغيرة سميد
وملعقة كبيرة بكنج بودر
ويصب الخليط على المقادير وتخلط جيدا وتدخل الفرن
تحط عليها شيرة بعد كذا

الشيرة عبارة عن سكر وماء وتعصر عليها نص ليمونة وتخليها تطبخ على النار لين تصير لاهي خفيفة ولاهي ثقيلة



وبالعافية

أنا فتاه لا أنحني لألتقط ماسقط من عيني أبدا





من ظن أن الأسوار هي سجن فقط أخطأ فالسجن
أن يكرمك الله بعقل لاتدرك قيمته فتسلمه لمن يسلبك إياه